Wildschwein, Roh

Wildschweinfleisch ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, das den Muskelaufbau unterstützt. Es enthält nur wenig Gesamt- und gesättigte Fette, was es zu einer mageren Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Das Fleisch ist reich an Mineralien wie Eisen und Zink, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Zudem liefert es Vitamin B12, das wichtig für den Energiestoffwechsel ist.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (85 g) Wildschwein, Roh enthält 104 Kalorien, 18,3 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.

104kcal
Protein
18,3 g74%
Fett
2,8 g26%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 104 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Fette

  • Fett gesamt2,8 / 83 g(3%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,84 / 25 g(3%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,41 g
  • Cholesterin65,5 / 300 mg(22%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,39 g
  • Omega-90,96 g
  • Ölsäure0,96 g
  • Stearinsäure0,28 g
  • Linolsäure0,32 g
  • Myristinsäure0,03 g
  • Palmitinsäure0,49 g
  • Arachidonsäure0,07 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g

Protein

  • Protein18,3 / 56 g(33%)

Aminosäuren

  • Lysin1,8 g
  • Serin0,75 g
  • Valin0,98 g
  • Alanin1,1 g
  • Cystin0,24 g
  • Prolin0,69 g
  • Taurin43 mg
  • Arginin1,3 g
  • Histidin0,93 g
  • Threonin0,86 g
  • Isoleucin0,88 g
  • Methionin0,45 g
  • Tryptophan0,25 g
  • Glutaminsäure2,8 g
  • Asparaginsäure1,7 g
  • Phenylalanin0,73 g
  • Glycin0,83 g
  • Leucin1,5 g
  • Tyrosin0,65 g

Vitamine

  • Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K0,43 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B120,85 / 2,4 ug(35%)
  • Thiamin (B1)0,33 / 1,2 mg(28%)
  • Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacin (B3)3,4 / 16 mg(21%)
  • Cholin59,5 / 550 mg(11%)

Mineralstoffe

  • Kalzium10,2 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen1,7 / 8 mg(21%)
  • Magnesium17 / 420 mg(4%)
  • Phosphor102 / 700 mg(15%)
  • Kalium289 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium51 / 2.300 mg(2%)
  • Zink2,4 / 11 mg(22%)
  • Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Selen8,3 / 55 ug(15%)

Sonstiges

  • Wasser61,6 / 3.700 g(2%)

Quellen

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