Rohes Elchfleisch
Elchfleisch ist eine magere und eiweißreiche Fleischquelle, ideal für alle, die eine nahrhafte und fettarme Kost bevorzugen. Es enthält bemerkenswerte Mengen an Eisen und Zink, wichtige Mineralstoffe für die Gesundheit und das Immunsystem. Vitamin B12 und Kalium unterstützen Energie und Muskelgesundheit. Mit wenigen Kalorien und gesättigten Fettsäuren ist dieses Fleisch eine gesunde und schmackhafte Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Rohes Elchfleisch enthält 88 Kalorien, 19 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
- Protein
- 19 g87%
- Fett
- 1,3 g13%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 88 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo22 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt1,3 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,19 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Cholesterin48,4 / 300 mg(16%)
- Omega-30,68 g
- Omega-60,34 g
- Omega-90,12 g
- Ölsäure0,12 g
- Stearinsäure0,11 g
- Linolsäure0,34 g
- Palmitinsäure0,08 g
- Arachidonsäure0,06 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,68 g
Protein
- Protein19 / 56 g(34%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin0,68 g
- Valin1 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,17 g
- Prolin0,77 g
- Taurin26 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,63 g
- Threonin0,87 g
- Isoleucin0,91 g
- Methionin0,48 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure3,1 g
- Asparaginsäure1,8 g
- Phenylalanin0,82 g
- Glycin0,83 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin C3,4 / 90 mg(4%)
- Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamin B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,22 / 1,3 mg(17%)
- Niacin (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folat4,3 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotin2,6 / 30 ug(9%)
- Cholin59,5 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium4,3 / 1.000 mg(0%)
- Eisen2,8 / 8 mg(35%)
- Magnesium22,1 / 420 mg(5%)
- Phosphor135,2 / 700 mg(19%)
- Kalium269,5 / 3.400 mg(8%)
- Natrium55,3 / 2.300 mg(2%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,07 / 0,9 mg(8%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen17 / 55 ug(31%)
Sonstiges
- Wasser63,8 / 3.700 g(2%)
Quellen
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