Plant-based alternatives

Vegan-burger

Dieser vegane Burger liefert eine beachtliche Menge an Eiweiß, ideal für eine pflanzenbasierte Ernährung. Er ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Neben wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Magnesium trägt er zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Mit einem moderaten Fettanteil, überwiegend ungesättigte Fettsäuren, ist er nahrhaft und schmackhaft.

Makro-Übersicht

Eine Portion (105 g) Vegan-burger enthält 230 Kalorien, 19 g Protein, 15 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 230 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo41 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo58 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung30 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung22 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo29 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)21 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (105 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate15 / 313 g(5%)
  • Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe3 g
  • Zucker gesamt2 g
  • Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate8 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt13 / 83 g(16%)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
  • Transfettsäuren0,2 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,4 g
  • Omega-63,6 g
  • Omega-95 g
  • Ölsäure4,5 g
  • Caprinsäure0,1 g
  • Erucasäure0,2 g
  • Laurinsäure0,2 g
  • Stearinsäure1,2 g
  • Caprylsäure0,1 g
  • Linolsäure3,6 g
  • Myristinsäure0,4 g
  • Palmitinsäure1,5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,3 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,4 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein19 / 56 g(34%)

Aminosäuren

  • Lysin1,4 g
  • Serin0,9 g
  • Valin1 g
  • Alanin1 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,2 g
  • Prolin1 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1,5 g
  • Histidin0,6 g
  • Threonin0,8 g
  • Isoleucin0,9 g
  • Methionin0,2 g
  • Tryptophan0,3 g
  • Glutaminsäure2,7 g
  • Asparaginsäure2,2 g
  • Phenylalanin1 g
  • Glycin0,9 g
  • Leucin1,5 g
  • Tyrosin0,8 g

Vitamine

  • Vitamin A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamin C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamin K8 / 120 ug(7%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
  • Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folat30 / 400 ug(7%)
  • Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotin5 / 30 ug(17%)
  • Cholin15 / 550 mg(3%)

Mineralstoffe

  • Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen3 / 8 mg(37%)
  • Magnesium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium400 / 2.300 mg(17%)
  • Zink2 / 11 mg(18%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen5 / 55 ug(9%)
  • Jod15 / 150 ug(10%)
  • Chrom3 / 35 ug(9%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid617 / 2.300 mg(27%)

Sonstiges

  • Wasser60 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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