Tatsoi
Tatsoi ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und damit leicht und bekömmlich zu jeder Mahlzeit beiträgt. Es liefert eine beachtliche Menge Eiweiß bei sehr wenig Fett, vor allem gesättigten Fettsäuren. Zudem ist es eine hervorragende Quelle für die Vitamine C, A und K, die für Haut und Knochen wichtig sind. Ergänzend enthält es wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium und Eisen, die den Stoffwechsel und die Energie unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (236 g) Tatsoi enthält 52 Kalorien, 5,2 g Protein, 9,2 g Kohlenhydrate und 0,71 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 52 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo9 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo13 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (236 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate9,2 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe5,9 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe3,1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,8 g
- Zucker gesamt2,4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,94 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,71 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,12 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,24 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,28 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,24 g
- Omega-60,09 g
- Omega-90,24 g
- Ölsäure0,24 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,05 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,09 g
- Myristinsäure0,02 g
- Palmitinsäure0,05 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,19 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein5,2 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,35 g
- Serin0,28 g
- Valin0,31 g
- Alanin0,28 g
- Cystin0 g
- Cystein0,09 g
- Prolin0,24 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,33 g
- Histidin0,12 g
- Threonin0,24 g
- Isoleucin0,26 g
- Methionin0,09 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure0,87 g
- Asparaginsäure0,54 g
- Phenylalanin0,21 g
- Glycin0,24 g
- Leucin0,45 g
- Tyrosin0,17 g
Vitamine
- Vitamin A1.888 / 900 ug(210%)
- Vitamin C165,2 / 90 mg(184%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamin K708 / 120 ug(590%)
- Vitamin B60,47 / 1,3 mg(36%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavin (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacin (B3)1,2 / 16 mg(7%)
- Folat200,6 / 400 ug(50%)
- Pantothensäure (B5)0,47 / 5 mg(9%)
- Biotin3,5 / 30 ug(12%)
- Cholin23,6 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium354 / 1.000 mg(35%)
- Eisen2,6 / 8 mg(32%)
- Magnesium47,2 / 420 mg(11%)
- Phosphor70,8 / 700 mg(10%)
- Kalium944 / 3.400 mg(28%)
- Natrium70,8 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,71 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,24 / 0,9 mg(26%)
- Mangan0,47 / 2,3 mg(21%)
- Selen2,4 / 55 ug(4%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser217,1 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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