Callaloo
Callaloo ist ein kalorienarmes Gemüse, das jedoch reich an wichtigen Nährstoffen ist. Es liefert einen guten Gehalt an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung unterstützen. Zudem enthält es viele Vitamine wie A, C, E und K, die zur Hautgesundheit und Immunfunktion beitragen. Wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium stärken die Knochen und fördern das allgemeine Wohlbefinden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (238 g) Callaloo enthält 60 Kalorien, 6,5 g Protein, 8 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 60 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo11 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo15 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung8 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung6 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo8 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)6 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (238 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate8 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,2 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,05 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,1 g
- Ölsäure0,1 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,02 g
- Myristinsäure0,02 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein6,5 / 56 g(12%)
Aminosäuren
- Lysin0,5 g
- Serin0,25 g
- Valin0,42 g
- Alanin0,34 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,25 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,42 g
- Histidin0,21 g
- Threonin0,25 g
- Isoleucin0,34 g
- Methionin0,08 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure1 g
- Asparaginsäure0,84 g
- Phenylalanin0,34 g
- Glycin0,25 g
- Leucin0,59 g
- Tyrosin0,17 g
Vitamine
- Vitamin A800 / 900 ug(89%)
- Vitamin C30 / 90 mg(33%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K1.100 / 120 ug(917%)
- Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)1,2 / 16 mg(7%)
- Folat350 / 400 ug(87%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin20 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium300 / 1.000 mg(30%)
- Eisen3 / 8 mg(37%)
- Magnesium200 / 420 mg(48%)
- Phosphor120 / 700 mg(17%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium80 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen1 / 55 ug(2%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser214 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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