Knochenbrühe-soße
Die Knochenbrühe-Soße ist eine kalorienarme und leichte Sauce mit einem ausgewogenen Anteil an Eiweiß und Fett. Sie liefert wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Phosphor und Zink, die zur Ernährung beitragen. Ohne Zucker und Kohlenhydrate eignet sie sich gut für kontrollierte Ernährungsformen. Der Natriumgehalt verstärkt den Geschmack und macht sie zu einer schmackhaften Ergänzung für Gerichte.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (60 g) Knochenbrühe-soße enthält 15 Kalorien, 1,2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
- Protein
- 1,2 g31%
- Fett
- 1,2 g69%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 15 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo3 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo4 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung2 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo2 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (60 g)
Fette
- Fett gesamt1,2 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,42 / 25 g(2%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,49 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,24 g
- Cholesterin3 / 300 mg(1%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,21 g
- Omega-90,49 g
- Ölsäure0,49 g
- Laurinsäure0,06 g
- Stearinsäure0,06 g
- Linolsäure0,21 g
- Myristinsäure0,12 g
- Palmitinsäure0,18 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
Protein
- Protein1,2 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,08 g
- Serin0,06 g
- Valin0,06 g
- Alanin0,08 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,08 g
- Arginin0,08 g
- Histidin0,03 g
- Threonin0,05 g
- Isoleucin0,06 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,17 g
- Asparaginsäure0,1 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,07 g
- Leucin0,08 g
- Tyrosin0,04 g
Mineralstoffe
- Kalzium18 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,18 / 8 mg(2%)
- Magnesium4,2 / 420 mg(1%)
- Phosphor24 / 700 mg(3%)
- Kalium54 / 3.400 mg(2%)
- Natrium180 / 2.300 mg(8%)
- Zink0,3 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen2,4 / 55 ug(4%)
- Jod1,2 / 150 ug(1%)
Sonstiges
- Wasser57,7 / 3.700 g(2%)
Quellen
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