Sprossengerste
Gerstekeimlinge sind ein nahrhaftes und leichtes Getreide, ideal für alle, die eine natürliche Energiequelle suchen. Sie zeichnen sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus, der die Verdauung unterstützt und ein Sättigungsgefühl fördert, ergänzt durch einen moderaten Proteingehalt, der den Nährwert erhöht. Das Getreide liefert zudem wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen, die für das allgemeine Wohlbefinden unerlässlich sind. Mit sehr wenig Fett ist es eine gesunde und schmackhafte Bereicherung für die tägliche Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (11 g) Sprossengerste enthält 26 Kalorien, 0,89 g Protein, 5,4 g Kohlenhydrate und 0,03 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 26 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo5 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo7 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung3 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo3 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (11 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate5,4 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe1,3 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,66 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,66 g
- Zucker gesamt0,22 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,03 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,01 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,01 g
- Omega-90,01 g
- Ölsäure0,01 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,01 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,89 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,02 g
- Serin0,04 g
- Valin0,05 g
- Alanin0,05 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,05 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,07 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,04 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,16 g
- Asparaginsäure0,07 g
- Phenylalanin0,06 g
- Glycin0,05 g
- Leucin0,07 g
- Tyrosin0,03 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,33 / 16 mg(2%)
- Folat2,8 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotin1,1 / 30 ug(4%)
- Cholin1,1 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium2,2 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,26 / 8 mg(3%)
- Magnesium5,7 / 420 mg(1%)
- Phosphor16,1 / 700 mg(2%)
- Kalium32,8 / 3.400 mg(1%)
- Natrium0,88 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,14 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,08 / 2,3 mg(3%)
- Selen2,4 / 55 ug(4%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0,22 / 35 ug(1%)
- Molybdän0,88 / 45 ug(2%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser1,1 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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