Schnellkochgerste
Schnell kochbare Gerste ist ein Getreide mit hohem Ballaststoffgehalt, das eine gesunde Verdauung fördert. Sie enthält eine beachtliche Menge Eiweiß bei gleichzeitig niedrigem Gehalt an Gesamt- und gesättigten Fetten. Dieses Getreide ist eine gute Quelle für wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen, die für das Gleichgewicht im Körper wichtig sind. Zudem liefert sie B-Vitamine und eine moderate Menge Vitamin E, die den Energiestoffwechsel und die Zellgesundheit unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (144 g) Schnellkochgerste enthält 507 Kalorien, 17,3 g Protein, 105,1 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 507 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo90 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo129 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung67 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo64 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)47 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (144 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate105,1 / 313 g(34%)
- Ballaststoffe24,5 / 38 g(64%)
- Lösliche Ballaststoffe5,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe18,7 g
- Zucker gesamt1,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3,3 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,72 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,72 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,14 g
- Omega-61 g
- Omega-90,72 g
- Ölsäure0,72 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,14 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1 g
- Myristinsäure0,14 g
- Palmitinsäure0,43 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,14 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein17,3 / 56 g(31%)
Aminosäuren
- Lysin0,79 g
- Serin0,79 g
- Valin0,99 g
- Alanin0,69 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,2 g
- Prolin1,2 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,1 g
- Histidin0,49 g
- Threonin0,69 g
- Isoleucin0,89 g
- Methionin0,3 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure3 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin0,99 g
- Glycin0,79 g
- Leucin1,5 g
- Tyrosin0,59 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,29 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1,4 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,29 / 1,2 mg(24%)
- Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacin (B3)6,5 / 16 mg(41%)
- Folat46,1 / 400 ug(12%)
- Pantothensäure (B5)0,72 / 5 mg(14%)
- Biotin7,2 / 30 ug(24%)
- Cholin28,8 / 550 mg(5%)
Mineralstoffe
- Kalzium41,8 / 1.000 mg(4%)
- Eisen5,2 / 8 mg(65%)
- Magnesium191,5 / 420 mg(46%)
- Phosphor380,2 / 700 mg(54%)
- Kalium650,9 / 3.400 mg(19%)
- Natrium17,3 / 2.300 mg(1%)
- Zink4 / 11 mg(37%)
- Kupfer0,43 / 0,9 mg(48%)
- Mangan1,6 / 2,3 mg(69%)
- Selen33,1 / 55 ug(60%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom2,9 / 35 ug(8%)
- Molybdän72 / 45 ug(160%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser17,3 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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