Soto Betawi
Soto Betawi ist eine traditionelle Suppe, die reich an Eiweiß ist und somit eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit darstellt. Sie enthält eine moderate Menge an Gesamtfett, ausgewogen mit gesättigten Fettsäuren. Das Gericht liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Zudem unterstützen die enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C den Stoffwechsel und das Immunsystem.
Makro-Übersicht
Eine Portion (280 g) Soto Betawi enthält 400 Kalorien, 28 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 400 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo71 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo102 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung53 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo51 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)37 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (280 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate30 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt20 / 83 g(24%)
- Gesättigte Fettsäuren10 / 25 g(40%)
- Transfettsäuren0,2 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,5 g
- Omega-95 g
- Ölsäure4,5 g
- Caprinsäure0,4 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure3 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0,3 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure3 g
- Linolensäure0,05 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein28 / 56 g(50%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin0,8 g
- Valin1,1 g
- Alanin1,5 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,3 g
- Prolin1,6 g
- Taurin30 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,5 g
- Threonin0,65 g
- Isoleucin0,9 g
- Methionin0,55 g
- Tryptophan0,25 g
- Glutaminsäure3 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin0,9 g
- Glycin1,5 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat25 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen3 / 8 mg(37%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium350 / 3.400 mg(10%)
- Natrium1.000 / 2.300 mg(43%)
- Zink5 / 11 mg(45%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod30 / 150 ug(20%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser220 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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