Biltong

Biltong ist ein proteinreicher Snack mit niedrigem Gesamtfettgehalt, ideal für eine nahrhafte und leichte Ernährung. Es enthält eine hohe Menge an Eisen, das zur allgemeinen Vitalität beiträgt, sowie Kalium und Phosphor für die Mineralstoffbalance. Als natürliche Vitamin-B12-Quelle unterstützt es den Energiestoffwechsel. Der niedrige Zucker- und Kohlenhydratgehalt macht es zu einer guten Wahl für ausgewogene Ernährungsweisen.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (28 g) Biltong enthält 90 Kalorien, 16 g Protein, 0,35 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

90kcal
Protein
16 g86%
Kohlenhydrate
0,4 g2%
Fett
1 g12%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 90 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo23 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (28 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0,35 / 313 g(0%)
  • Zucker gesamt0,3 g

Fette

  • Fett gesamt1 / 83 g(1%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 / 25 g(1%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g
  • Cholesterin45 / 300 mg(15%)
  • Omega-30,04 g
  • Omega-60,11 g
  • Omega-90,5 g
  • Ölsäure0,45 g
  • Stearinsäure0,05 g
  • Linolsäure0,1 g
  • Myristinsäure0,1 g
  • Palmitinsäure0,15 g
  • Eicosensäure0,05 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein16 / 56 g(29%)

Aminosäuren

  • Lysin1,3 g
  • Serin0,64 g
  • Valin0,96 g
  • Alanin1,1 g
  • Cystin0,05 g
  • Cystein0,32 g
  • Prolin0,8 g
  • Taurin25 mg
  • Arginin1,3 g
  • Histidin0,48 g
  • Threonin0,64 g
  • Isoleucin0,8 g
  • Methionin0,4 g
  • Tryptophan0,16 g
  • Glutaminsäure2,6 g
  • Asparaginsäure1,6 g
  • Phenylalanin0,64 g
  • Glycin1,1 g
  • Leucin1,4 g
  • Tyrosin0,56 g

Vitamine

  • Vitamin E0,2 / 15 mg(1%)
  • Vitamin K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamin B121,1 / 2,4 ug(46%)
  • Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)3,2 / 16 mg(20%)
  • Folat5 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,4 / 5 mg(8%)
  • Biotin1 / 30 ug(3%)
  • Cholin65 / 550 mg(12%)

Mineralstoffe

  • Kalzium5 / 1.000 mg(0%)
  • Eisen6 / 8 mg(75%)
  • Magnesium10 / 420 mg(2%)
  • Phosphor55 / 700 mg(8%)
  • Kalium200 / 3.400 mg(6%)
  • Natrium460 / 2.300 mg(20%)
  • Zink2,5 / 11 mg(23%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selen12 / 55 ug(22%)
  • Jod1 / 150 ug(1%)
  • Chrom10 / 35 ug(29%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)
  • Chlorid690 / 2.300 mg(30%)

Sonstiges

  • Wasser8 / 3.700 g(0%)

Quellen

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