Sojakefir
Sojamilch-Kefir ist ein leichtes und nahrhaftes Getränk, reich an pflanzlichem Eiweiß und arm an gesättigten Fetten. Es liefert eine gute Menge Calcium, das wichtig für starke Knochen ist, sowie Eisen und Kalium, die Körperfunktionen unterstützen. Die enthaltenen B-Vitamine, Vitamin D und A tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Mit moderatem Zucker- und Ballaststoffgehalt ist es eine ausgewogene Wahl für Geschmack und Gesundheit.
Makro-Übersicht
Eine 100 g Sojakefir enthält 45 Kalorien, 3,5 g Protein, 3,5 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 45 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo8 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo11 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung6 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung4 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)4 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro 100 g
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3,5 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,2 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,1 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,1 g
- Zucker gesamt3,3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,1 g
- Omega-90,5 g
- Ölsäure0,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,1 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,15 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,5 / 56 g(6%)
Aminosäuren
- Lysin0,23 g
- Serin0,18 g
- Valin0,2 g
- Alanin0,17 g
- Cystin0 g
- Cystein0,04 g
- Prolin0,15 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,32 g
- Histidin0,1 g
- Threonin0,16 g
- Isoleucin0,16 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,06 g
- Glutaminsäure0,5 g
- Asparaginsäure0,36 g
- Phenylalanin0,18 g
- Glycin0,13 g
- Leucin0,27 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Vitamin A15 / 900 ug(2%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D2 / 15 ug(13%)
- Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamin K3 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamin B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)0,4 / 16 mg(3%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin4 / 30 ug(13%)
- Cholin8 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium130 / 1.000 mg(13%)
- Eisen0,75 / 8 mg(9%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor40 / 700 mg(6%)
- Kalium160 / 3.400 mg(5%)
- Natrium45 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selen2 / 55 ug(4%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser90 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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