Sockeye-lachs, Roh
Roher Sockeye-Lachs ist reich an hochwertigem Protein und enthält gesunde Fette bei niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Er liefert wichtige Vitamine wie Vitamin D und Vitamin B12, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Zudem enthält er bedeutende Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor. Mit wenig Zucker und ohne Kohlenhydrate passt er hervorragend in eine ausgewogene und natürliche Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Sockeye-lachs, Roh enthält 118 Kalorien, 18,6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 118 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo30 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt4,8 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren0,85 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0,02 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Cholesterin48,4 / 300 mg(16%)
- Omega-30,92 g
- Omega-60,2 g
- Omega-90,6 g
- Ölsäure0,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,32 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,11 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,1 g
- Myristinsäure0,14 g
- Palmitinsäure0,56 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,5 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,09 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,26 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein18,6 / 56 g(33%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin0,72 g
- Valin1 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0 g
- Prolin0,67 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,48 g
- Threonin0,85 g
- Isoleucin0,88 g
- Methionin0,59 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure2,7 g
- Asparaginsäure1,9 g
- Phenylalanin0,74 g
- Glycin0,88 g
- Leucin1,5 g
- Tyrosin0,82 g
Vitamine
- Vitamin A45,9 / 900 ug(5%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D12 / 15 ug(80%)
- Vitamin E0,86 / 15 mg(6%)
- Vitamin K0,14 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,46 / 1,3 mg(35%)
- Vitamin B125 / 2,4 ug(209%)
- Thiamin (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat7,1 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,95 / 5 mg(19%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin80,4 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium8,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,38 / 8 mg(5%)
- Magnesium23,8 / 420 mg(6%)
- Phosphor210 / 700 mg(30%)
- Kalium297,5 / 3.400 mg(9%)
- Natrium64,6 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,39 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen25,5 / 55 ug(46%)
- Jod15,6 / 150 ug(10%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser61,2 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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