Bossam (gekochener Schweinebauch)
Bossam, gekochter Schweinebauch, liefert eine beachtliche Menge Eiweiß und ist aufgrund seines hohen Fettgehalts kalorienreich. Die enthaltenen gesättigten Fette sorgen für eine reichhaltige Textur und Energieversorgung. Essentielle Mineralien wie Kalium, Phosphor und Zink unterstützen wichtige Körperfunktionen. Zudem ist es eine Quelle für B-Vitamine, die den Stoffwechsel und die Zellgesundheit fördern.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113 g) Bossam (gekochener Schweinebauch) enthält 585 Kalorien, 10,5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 59,9 g Fett.
- Protein
- 10,5 g7%
- Fett
- 59,9 g93%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 585 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo104 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo149 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung77 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung56 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo74 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)54 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Fette
- Fett gesamt59,9 / 83 g(72%)
- Gesättigte Fettsäuren21,5 / 25 g(86%)
- Transfettsäuren0,57 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren30,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,9 g
- Cholesterin81,4 / 300 mg(27%)
- Omega-30,03 g
- Omega-67,9 g
- Omega-930,5 g
- Ölsäure29,4 g
- Caprinsäure0,23 g
- Erucasäure0,57 g
- Laurinsäure0,57 g
- Stearinsäure8,5 g
- Caprylsäure0,23 g
- Linolsäure7,8 g
- Myristinsäure2,3 g
- Palmitinsäure10,2 g
- Linolensäure0,03 g
- Eicosensäure0,57 g
- Arachidonsäure0,23 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,11 g
Protein
- Protein10,5 / 56 g(19%)
Aminosäuren
- Lysin0,64 g
- Serin0,5 g
- Valin0,5 g
- Alanin0,86 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0,15 g
- Prolin0,71 g
- Taurin28 mg
- Arginin0,71 g
- Histidin0,21 g
- Threonin0,36 g
- Isoleucin0,43 g
- Methionin0,21 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,8 g
- Asparaginsäure1,1 g
- Phenylalanin0,36 g
- Glycin0,86 g
- Leucin0,71 g
- Tyrosin0,28 g
Vitamine
- Vitamin E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamin K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamin B120,9 / 2,4 ug(38%)
- Thiamin (B1)0,79 / 1,2 mg(66%)
- Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacin (B3)4,5 / 16 mg(28%)
- Folat4,5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)1,1 / 5 mg(23%)
- Biotin5,6 / 30 ug(19%)
- Cholin81,4 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium9 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,57 / 8 mg(7%)
- Magnesium17 / 420 mg(4%)
- Phosphor169,5 / 700 mg(24%)
- Kalium339 / 3.400 mg(10%)
- Natrium36,2 / 2.300 mg(2%)
- Zink1,1 / 11 mg(10%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen17 / 55 ug(31%)
- Jod2,3 / 150 ug(2%)
- Molybdän6,8 / 45 ug(15%)
Sonstiges
- Wasser39,6 / 3.700 g(1%)
Quellen
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