Curries & stir-fries

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh bietet eine ausgewogene Kombination aus Proteinen und Kohlenhydraten, mit einem bemerkenswerten Proteingehalt, der eine nährstoffreiche Ernährung unterstützt. Es ist reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern. Das Gericht enthält zudem wichtige Vitamine wie Vitamin A und C, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Mit einem moderaten Fettgehalt bleibt es eine schmackhafte und leichte Option für den täglichen Genuss.

Makro-Übersicht

Eine Portion (235 g) Sayur Lodeh enthält 220 Kalorien, 13 g Protein, 28 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 220 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo39 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo56 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung29 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung21 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo28 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)20 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (235 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate28 / 313 g(9%)
  • Ballaststoffe4,7 / 38 g(12%)
  • Lösliche Ballaststoffe2,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,4 g
  • Zucker gesamt5 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate18,3 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt7,2 / 83 g(9%)
  • Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren1 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,5 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-60,6 g
  • Omega-91 g
  • Ölsäure1 g
  • Caprinsäure0,5 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure2 g
  • Stearinsäure0,2 g
  • Caprylsäure0,5 g
  • Linolsäure0,5 g
  • Myristinsäure0,5 g
  • Palmitinsäure0,3 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,1 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g

Protein

  • Protein13 / 56 g(23%)

Aminosäuren

  • Lysin1 g
  • Serin0,5 g
  • Valin0,7 g
  • Alanin0,7 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,2 g
  • Prolin0,5 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1 g
  • Histidin0,3 g
  • Threonin0,5 g
  • Isoleucin0,6 g
  • Methionin0,2 g
  • Tryptophan0,2 g
  • Glutaminsäure2 g
  • Asparaginsäure1,5 g
  • Phenylalanin0,6 g
  • Glycin0,6 g
  • Leucin1 g
  • Tyrosin0,3 g

Vitamine

  • Vitamin A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamin C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamin K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacin (B3)1,5 / 16 mg(9%)
  • Folat60 / 400 ug(15%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin4 / 30 ug(13%)
  • Cholin20 / 550 mg(4%)

Mineralstoffe

  • Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
  • Eisen2 / 8 mg(25%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor80 / 700 mg(11%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium250 / 2.300 mg(11%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen3 / 55 ug(5%)
  • Jod5 / 150 ug(3%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)
  • Chlorid180 / 2.300 mg(8%)

Sonstiges

  • Wasser210 / 3.700 g(6%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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