Sesamsamen

Name: Sesamsamen: Kalorien & Nährwerte
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Sesamsamen liefern eine hohe Menge pflanzliches Eiweiß und gesunde Fette, wodurch sie sehr energiereich sind. Sie sind besonders reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sind enthalten und fördern das allgemeine Wohlbefinden. Zudem liefern sie B-Vitamine und eine moderate Menge Vitamin E, die zur Vitalität von Haut und Nervensystem beitragen.

Nutri-Score

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Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (9 g) Sesamsamen enthält 57 Kalorien, 1,8 g Protein, 1,1 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.

57kcal

Protein: 1,8 g12%
Kohlenhydrate: 1,1 g7%
Fett: 5,5 g81%

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 57 Kalorien zu verbrennen?

Gehen5,5 km/h, moderates Tempo10 min
YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo14 min
SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (9 g)

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate1,1 / 313 g(0%)
Ballaststoffe1 / 38 g(3%)
Lösliche Ballaststoffe0,32 g
Unlösliche Ballaststoffe0,73 g
Zucker gesamt0,04 g

Fette

Fett gesamt5,5 / 83 g(7%)
Gesättigte Fettsäuren0,82 / 25 g(3%)
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
Omega-30,02 g
Omega-62,3 g
Ölsäure2,1 g
Erucasäure0,01 g
Stearinsäure0,3 g
Linolsäure2,3 g
Palmitinsäure0,47 g
Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g

Protein

Protein1,8 / 56 g(3%)

Aminosäuren

Lysin0,06 g
Serin0,11 g
Valin0,09 g
Alanin0,09 g
Cystin0,04 g
Prolin0,09 g
Arginin0,29 g
Histidin0,05 g
Threonin0,07 g
Isoleucin0,07 g
Methionin0,08 g
Tryptophan0,03 g
Glutaminsäure0,41 g
Asparaginsäure0,19 g
Phenylalanin0,08 g
Glycin0,1 g
Leucin0,14 g
Tyrosin0,07 g

Vitamine

Vitamin A0,27 / 900 ug(0%)
Vitamin E0,15 / 15 mg(1%)
Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
Niacin (B3)0,52 / 16 mg(3%)
Folat10,4 / 400 ug(3%)
Pantothensäure (B5)0,03 / 5 mg(1%)
Biotin1,6 / 30 ug(5%)
Cholin2,3 / 550 mg(0%)

Mineralstoffe

Kalzium5,4 / 1.000 mg(1%)
Eisen0,57 / 8 mg(7%)
Magnesium31 / 420 mg(7%)
Phosphor60 / 700 mg(9%)
Kalium33,3 / 3.400 mg(1%)
Natrium4,2 / 2.300 mg(0%)
Zink0,61 / 11 mg(6%)
Kupfer0,13 / 0,9 mg(14%)
Mangan0,13 / 2,3 mg(6%)
Selen3,1 / 55 ug(6%)
Chrom0,54 / 35 ug(2%)
Molybdän13,1 / 45 ug(29%)

Sonstiges

Wasser0,34 / 3.700 g(0%)

Quellen

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