Schwarzer Sesam
Schwarze Sesamsamen sind eine nährstoffreiche Ergänzung, die reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen ist. Sie enthalten einen hohen Fettanteil, davon einen moderaten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Besonders hervorzuheben ist ihr hoher Gehalt an wichtigen Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Zink, die für gesunde Knochen und Gewebe sorgen. Die Zugabe zu Speisen bereichert den Geschmack und liefert wertvolle Nährstoffe bei ausgewogener Nährstoffverteilung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (14 g) Schwarzer Sesam enthält 100 Kalorien, 3,2 g Protein, 4,1 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
- Protein
- 3,2 g12%
- Kohlenhydrate
- 4,1 g15%
- Fett
- 9 g73%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 100 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (14 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,1 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,56 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,4 g
- Zucker gesamt2 g
Fette
- Fett gesamt9 / 83 g(11%)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 / 25 g(5%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,2 g
- Omega-30,04 g
- Omega-64,2 g
- Omega-93,5 g
- Ölsäure3,2 g
- Stearinsäure0,77 g
- Linolsäure4,1 g
- Myristinsäure0,07 g
- Palmitinsäure0,42 g
- Linolensäure0,04 g
- Eicosensäure0,21 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
Protein
- Protein3,2 / 56 g(6%)
Aminosäuren
- Lysin0,12 g
- Serin0,12 g
- Valin0,21 g
- Alanin0,12 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,15 g
- Arginin0,51 g
- Histidin0,11 g
- Threonin0,15 g
- Isoleucin0,18 g
- Methionin0,08 g
- Tryptophan0,05 g
- Glutaminsäure0,42 g
- Asparaginsäure0,28 g
- Phenylalanin0,21 g
- Glycin0,21 g
- Leucin0,24 g
- Tyrosin0,12 g
Vitamine
- Vitamin E0,03 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,28 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,11 / 1,3 mg(9%)
- Thiamin (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,63 / 16 mg(4%)
- Folat13,6 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotin0,56 / 30 ug(2%)
- Cholin3,5 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium233,9 / 1.000 mg(23%)
- Eisen0,49 / 8 mg(6%)
- Magnesium49 / 420 mg(12%)
- Phosphor98 / 700 mg(14%)
- Kalium66,5 / 3.400 mg(2%)
- Natrium0,28 / 2.300 mg(0%)
- Zink1,1 / 11 mg(10%)
- Kupfer0,59 / 0,9 mg(65%)
- Mangan0,35 / 2,3 mg(15%)
- Selen0,56 / 55 ug(1%)
- Molybdän0,7 / 45 ug(2%)
Sonstiges
- Wasser0,56 / 3.700 g(0%)
Quellen
Starte heute, kostenlos
Tracke Kalorien und Makros in Sekunden pro Mahlzeit. Herunterladen, Ziel festlegen, loslegen.
