Rohes Straußensteak
Straußensteak ist ein mageres, proteinreiches Fleisch mit geringem Kaloriengehalt, ideal für eine nährstoffreiche Ernährung. Es liefert wertvolle Mengen an Eisen und Zink, die wichtig für das Immunsystem und den Sauerstofftransport sind. Außerdem enthält es Vitamin B12 und Vitamin D, welche den Stoffwechsel und die Knochengesundheit unterstützen. Der niedrige Gehalt an gesättigten Fettsäuren macht es zu einer leichten und schmackhaften Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Rohes Straußensteak enthält 129 Kalorien, 25,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 129 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,5 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,93 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,92 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,54 g
- Cholesterin74,6 / 300 mg(25%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,45 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0,42 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,23 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,33 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,67 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,14 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein25,4 / 56 g(45%)
Aminosäuren
- Lysin2,2 g
- Serin0,99 g
- Valin1,2 g
- Alanin1,6 g
- Cystin0,26 g
- Cystein0 g
- Prolin1,3 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,62 g
- Threonin1,1 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,7 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure3,8 g
- Asparaginsäure2,3 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,7 g
- Leucin2 g
- Tyrosin0,81 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D3,1 / 15 ug(20%)
- Vitamin E0,23 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,59 / 1,3 mg(45%)
- Vitamin B125,6 / 2,4 ug(235%)
- Thiamin (B1)0,22 / 1,2 mg(19%)
- Riboflavin (B2)0,33 / 1,3 mg(25%)
- Niacin (B3)5,4 / 16 mg(34%)
- Folat9 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium5,6 / 1.000 mg(1%)
- Eisen3,6 / 8 mg(45%)
- Magnesium26,3 / 420 mg(6%)
- Phosphor248,6 / 700 mg(36%)
- Kalium356 / 3.400 mg(10%)
- Natrium76,8 / 2.300 mg(3%)
- Zink4,3 / 11 mg(39%)
- Kupfer0,16 / 0,9 mg(18%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen40,5 / 55 ug(74%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser85,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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