Rohe Kalbshaxen
Rohe Kalbshaxen sind eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und unterstützen eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung. Sie enthalten wenig Gesamt- und gesättigte Fette, bieten moderate Kalorienwerte und erhalten dabei den vollen Geschmack. Zudem sind sie reich an Eisen und Zink, wichtigen Mineralstoffen für den Stoffwechsel und das Wohlbefinden. Die enthaltenen B-Vitamine fördern eine gesunde Nervenfunktion und sorgen für Energie im Alltag.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Rohe Kalbshaxen enthält 124 Kalorien, 21,8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 124 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3,8 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 / 25 g(5%)
- Transfettsäuren0,08 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,29 g
- Cholesterin78 / 300 mg(26%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,28 g
- Omega-91,4 g
- Ölsäure1,4 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,4 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,23 g
- Myristinsäure0,11 g
- Palmitinsäure0,71 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein21,8 / 56 g(39%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,9 / 15 ug(6%)
- Vitamin E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamin K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,47 / 1,3 mg(36%)
- Vitamin B121,8 / 2,4 ug(77%)
- Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,36 / 1,3 mg(28%)
- Niacin (B3)7,2 / 16 mg(45%)
- Folat10,2 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)1,1 / 5 mg(22%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin109,3 / 550 mg(20%)
Mineralstoffe
- Kalzium18,1 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium29,9 / 420 mg(7%)
- Phosphor224,9 / 700 mg(32%)
- Kalium268,9 / 3.400 mg(8%)
- Natrium108,5 / 2.300 mg(5%)
- Zink4,1 / 11 mg(38%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen11,6 / 55 ug(21%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser86,3 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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