Lammhaxe, Pariert, Roh
Das entbeinte Lammstelze ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, ideal zur Unterstützung der Muskelmasse. Es enthält moderate Mengen an Fett, wobei der Anteil gesättigter Fettsäuren niedrig ist, was eine ausgewogene Ernährung fördert. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Zink, Eisen und Phosphor trägt es zur normalen Körperfunktion bei. Zusätzlich liefert es wichtige B-Vitamine, insbesondere B12 und B6, die den Energiestoffwechsel unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (450 g) Lammhaxe, Pariert, Roh enthält 549 Kalorien, 99,5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 17,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 549 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo97 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo139 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung72 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung52 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo70 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)50 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (450 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt17,1 / 83 g(21%)
- Gesättigte Fettsäuren5,9 / 25 g(24%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g
- Cholesterin290,7 / 300 mg(97%)
- Omega-30,23 g
- Omega-61,4 g
- Omega-99 g
- Ölsäure8,8 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,9 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,81 g
- Myristinsäure1,3 g
- Palmitinsäure2,7 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,23 g
- Arachidonsäure0,32 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,07 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,14 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,09 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,18 g
Protein
- Protein99,5 / 56 g(178%)
Aminosäuren
- Lysin6,8 g
- Serin4,1 g
- Valin5 g
- Alanin6,3 g
- Cystin0,9 g
- Cystein1,3 g
- Prolin4,5 g
- Taurin135 mg
- Arginin5,4 g
- Histidin3,6 g
- Threonin4,1 g
- Isoleucin4,5 g
- Methionin2,7 g
- Tryptophan1,1 g
- Glutaminsäure13,5 g
- Asparaginsäure8,1 g
- Phenylalanin4,5 g
- Glycin5,4 g
- Leucin7,2 g
- Tyrosin3,2 g
Vitamine
- Vitamin A45 / 900 ug(5%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,3 / 15 mg(15%)
- Vitamin K9 / 120 ug(8%)
- Vitamin B61,8 / 1,3 mg(138%)
- Vitamin B129,9 / 2,4 ug(413%)
- Thiamin (B1)0,45 / 1,2 mg(38%)
- Riboflavin (B2)0,9 / 1,3 mg(69%)
- Niacin (B3)27 / 16 mg(169%)
- Folat36 / 400 ug(9%)
- Pantothensäure (B5)3,6 / 5 mg(72%)
- Biotin22,5 / 30 ug(75%)
- Cholin315 / 550 mg(57%)
Mineralstoffe
- Kalzium45 / 1.000 mg(5%)
- Eisen6,3 / 8 mg(79%)
- Magnesium90 / 420 mg(21%)
- Phosphor675 / 700 mg(96%)
- Kalium1.350 / 3.400 mg(40%)
- Natrium369 / 2.300 mg(16%)
- Zink19,3 / 11 mg(176%)
- Kupfer0,45 / 0,9 mg(50%)
- Mangan0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selen31,5 / 55 ug(57%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom9 / 35 ug(26%)
- Molybdän18 / 45 ug(40%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser315 / 3.700 g(9%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
- USDA Standard Reference, LegacyLamb, New Zealand, imported, fore-shank, separable lean and fat, raw
- USDA Standard Reference, LegacyLamb, New Zealand, imported, hind-shank, separable lean and fat, raw
- USDA Standard Reference, LegacyLamb, New Zealand, imported, fore-shank, separable lean only, raw
- OpenNutritionOpen-Source-Ernährungsdatenbank
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