Nierenzapfen
Das Hanger Steak liefert hochwertiges Eiweiß, das den Erhalt der Muskelmasse unterstützt. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Eisen und Zink aus, die wichtig für das allgemeine Wohlbefinden und die Immunfunktion sind. Der Fettgehalt beinhaltet moderate Mengen an gesättigten Fettsäuren, die den Geschmack bereichern. Zudem enthält es wichtige Nährstoffe wie Vitamin B12 und Kalium für Energie und Körperbalance.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113 g) Nierenzapfen enthält 209 Kalorien, 23,7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 12,4 g Fett.
- Protein
- 23,7 g46%
- Fett
- 12,4 g54%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 209 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo37 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo53 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung27 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung20 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo27 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)19 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Fette
- Fett gesamt12,4 / 83 g(15%)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 / 25 g(18%)
- Transfettsäuren0,57 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
- Cholesterin79,1 / 300 mg(26%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,4 g
- Omega-96,2 g
- Ölsäure6 g
- Erucasäure0,11 g
- Stearinsäure1,1 g
- Linolsäure0,34 g
- Myristinsäure0,57 g
- Palmitinsäure2,8 g
- Eicosensäure0,11 g
- Arachidonsäure0,17 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g
Protein
- Protein23,7 / 56 g(42%)
Aminosäuren
- Lysin2 g
- Serin1,1 g
- Valin1,1 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,11 g
- Cystein0,34 g
- Prolin1,1 g
- Taurin45 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,9 g
- Threonin0,9 g
- Isoleucin1,1 g
- Methionin0,68 g
- Tryptophan0,34 g
- Glutaminsäure3,4 g
- Asparaginsäure2,9 g
- Phenylalanin1,1 g
- Glycin1,5 g
- Leucin1,8 g
- Tyrosin0,79 g
Vitamine
- Vitamin A3,4 / 900 ug(0%)
- Vitamin D0,23 / 15 ug(2%)
- Vitamin E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamin K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamin B122,8 / 2,4 ug(118%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacin (B3)6,8 / 16 mg(42%)
- Folat9 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotin4,5 / 30 ug(15%)
- Cholin101,7 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium12,4 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2,9 / 8 mg(37%)
- Magnesium22,6 / 420 mg(5%)
- Phosphor203,4 / 700 mg(29%)
- Kalium372,9 / 3.400 mg(11%)
- Natrium84,7 / 2.300 mg(4%)
- Zink5,1 / 11 mg(46%)
- Kupfer0,08 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen33,9 / 55 ug(62%)
- Jod5,6 / 150 ug(4%)
- Chrom2,3 / 35 ug(6%)
- Molybdän11,3 / 45 ug(25%)
Sonstiges
- Wasser79,1 / 3.700 g(2%)
Quellen
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