Gegrillte Ganze Rinderbrust

Das gegrillte ganze Rinderbruststück liefert eine kräftige Portion hochwertiges Eiweiß, das für den Erhalt der Muskelmasse wichtig ist. Es ist reich an Eisen, das den Sauerstofftransport unterstützt, sowie an Zink, welches das Immunsystem stärkt. Die beachtliche Menge an Fett, darunter gesättigte Fettsäuren, liefert Energie und fördert die Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Mit wertvollem Phosphor und Kalium bietet dieser Schnitt ein ausgewogenes und nahrhaftes Profil.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (113 g) Gegrillte Ganze Rinderbrust enthält 395 Kalorien, 22,6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 33,9 g Fett.

395kcal
Protein
22,6 g23%
Fett
33,9 g77%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 395 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo70 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo100 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung52 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo50 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)36 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (113 g)

Fette

  • Fett gesamt33,9 / 83 g(41%)
  • Gesättigte Fettsäuren14,7 / 25 g(59%)
  • Transfettsäuren1,1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren15,8 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
  • Cholesterin113 / 300 mg(38%)
  • Omega-30,06 g
  • Omega-60,28 g
  • Omega-913,6 g
  • Ölsäure13 g
  • Erucasäure0,23 g
  • Stearinsäure5,6 g
  • Linolsäure0,06 g
  • Myristinsäure1,7 g
  • Palmitinsäure7,3 g
  • Linolensäure0,01 g
  • Eicosensäure0,34 g
  • Arachidonsäure0,17 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,03 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g

Protein

  • Protein22,6 / 56 g(40%)

Aminosäuren

  • Lysin2 g
  • Serin0,88 g
  • Valin1,2 g
  • Alanin1,2 g
  • Cystin0,19 g
  • Cystein0,29 g
  • Prolin1,5 g
  • Taurin56 mg
  • Arginin1,4 g
  • Histidin0,79 g
  • Threonin0,88 g
  • Isoleucin1,1 g
  • Methionin0,69 g
  • Tryptophan0,29 g
  • Glutaminsäure3,4 g
  • Asparaginsäure2,3 g
  • Phenylalanin0,98 g
  • Glycin1,2 g
  • Leucin1,8 g
  • Tyrosin0,69 g

Vitamine

  • Vitamin A1,1 / 900 ug(0%)
  • Vitamin D0,57 / 15 ug(4%)
  • Vitamin E0,34 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K1,7 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,57 / 1,3 mg(43%)
  • Vitamin B122,3 / 2,4 ug(94%)
  • Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
  • Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
  • Niacin (B3)5,6 / 16 mg(35%)
  • Folat11,3 / 400 ug(3%)
  • Pantothensäure (B5)0,79 / 5 mg(16%)
  • Biotin5,6 / 30 ug(19%)
  • Cholin101,7 / 550 mg(18%)

Mineralstoffe

  • Kalzium11,3 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen2,8 / 8 mg(35%)
  • Magnesium22,6 / 420 mg(5%)
  • Phosphor203,4 / 700 mg(29%)
  • Kalium339 / 3.400 mg(10%)
  • Natrium90,4 / 2.300 mg(4%)
  • Zink5,6 / 11 mg(51%)
  • Kupfer0,11 / 0,9 mg(13%)
  • Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selen33,9 / 55 ug(62%)
  • Jod5,6 / 150 ug(4%)
  • Chrom2,3 / 35 ug(6%)
  • Molybdän11,3 / 45 ug(25%)

Sonstiges

  • Wasser56,5 / 3.700 g(2%)

Quellen

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