Chateaubriand
Chateaubriand liefert hochwertiges Protein, das ideal für den Muskelerhalt ist. Es enthält eine moderate Kalorienmenge mit einem ausgewogenen Anteil an Gesamt- und gesättigten Fetten. Reich an Eisen und Zink unterstützt es den Energiestoffwechsel und das Immunsystem. Zudem bietet es B-Vitamine, die für das Nervensystem und die Blutbildung wichtig sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113 g) Chateaubriand enthält 226 Kalorien, 29 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
- Protein
- 29 g54%
- Fett
- 11 g46%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 226 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo40 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo57 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung30 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung22 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo29 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)21 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Fette
- Fett gesamt11 / 83 g(13%)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 / 25 g(18%)
- Transfettsäuren0,57 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g
- Cholesterin79 / 300 mg(26%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,52 g
- Omega-95,6 g
- Ölsäure5 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0,15 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure1,5 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure0,45 g
- Myristinsäure0,7 g
- Palmitinsäure2,3 g
- Linolensäure0,3 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g
Protein
- Protein29 / 56 g(52%)
Aminosäuren
- Lysin2,3 g
- Serin1,1 g
- Valin1,2 g
- Alanin1,7 g
- Cystin0,23 g
- Cystein0,34 g
- Prolin1,4 g
- Taurin57 mg
- Arginin2,3 g
- Histidin0,9 g
- Threonin1,1 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,79 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure5,1 g
- Asparaginsäure3,4 g
- Phenylalanin1,1 g
- Glycin1,7 g
- Leucin2 g
- Tyrosin0,9 g
Vitamine
- Vitamin A3 / 900 ug(0%)
- Vitamin D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamin B122,3 / 2,4 ug(96%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacin (B3)5,7 / 16 mg(36%)
- Folat8 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin79 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium9 / 1.000 mg(1%)
- Eisen4 / 8 mg(50%)
- Magnesium23 / 420 mg(5%)
- Phosphor226 / 700 mg(32%)
- Kalium340 / 3.400 mg(10%)
- Natrium85 / 2.300 mg(4%)
- Zink4,5 / 11 mg(41%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(12%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen28 / 55 ug(51%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän3 / 45 ug(7%)
- Chlorid100 / 2.300 mg(4%)
Sonstiges
- Wasser73 / 3.700 g(2%)
Quellen
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