Rindergulasch
Dieses Rindereintopf ist eine nahrhafte, fettarme Wahl, die reich an Protein zur Unterstützung der Muskelgesundheit ist. Es enthält nur wenig gesättigte Fettsäuren, wodurch es eine leichte, aber schmackhafte Mahlzeit darstellt. Reich an Kalium und Eisen trägt es zur Mineralstoffbalance und zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Zudem liefert es B-Vitamine und eine geringe Menge Vitamin C, die das Nährstoffprofil abrunden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Rindergulasch enthält 160 Kalorien, 17,9 g Protein, 12,8 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 160 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo28 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo41 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung21 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate12,8 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe1,8 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,75 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt2,9 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate8,1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt4 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 / 25 g(6%)
- Transfettsäuren0,14 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,32 g
- Cholesterin37,5 / 300 mg(13%)
- Omega-30 g
- Omega-60,32 g
- Omega-91,9 g
- Ölsäure1,9 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,46 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,32 g
- Myristinsäure0,11 g
- Palmitinsäure0,91 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,13 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein17,9 / 56 g(32%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,69 g
- Valin0,87 g
- Alanin1 g
- Cystin0,22 g
- Cystein0 g
- Prolin0,83 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,1 g
- Histidin0,59 g
- Threonin0,79 g
- Isoleucin0,79 g
- Methionin0,44 g
- Tryptophan0,2 g
- Glutaminsäure2,9 g
- Asparaginsäure1,7 g
- Phenylalanin0,71 g
- Glycin0,94 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,6 g
Vitamine
- Vitamin A5 / 900 ug(1%)
- Vitamin C8,8 / 90 mg(10%)
- Vitamin D2,5 / 15 ug(17%)
- Vitamin E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamin K3,8 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,24 / 1,3 mg(18%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(61%)
- Thiamin (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat22,5 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,97 / 5 mg(19%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2,2 / 8 mg(27%)
- Magnesium32,5 / 420 mg(8%)
- Phosphor177,5 / 700 mg(25%)
- Kalium480 / 3.400 mg(14%)
- Natrium585 / 2.300 mg(25%)
- Zink4,3 / 11 mg(39%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,15 / 2,3 mg(7%)
- Selen15,5 / 55 ug(28%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser212,7 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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