Polenta
Gekochte Polenta ist eine leichte Energiequelle mit geringem Kalorien- und Fettgehalt. Sie enthält viele komplexe Kohlenhydrate, die für eine gleichmäßige und langanhaltende Energiezufuhr sorgen. Zudem liefert sie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor und Kalium. Der Proteingehalt trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei und macht Polenta zu einer gesunden und vielseitigen Speise.
Makro-Übersicht
Eine Portion (240 g) Polenta enthält 259 Kalorien, 6,5 g Protein, 53,5 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 259 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo46 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo66 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung34 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung25 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo33 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)24 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (240 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate53,5 / 313 g(17%)
- Ballaststoffe2,4 / 38 g(6%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0,48 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate52,8 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,2 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,17 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,26 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,62 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,6 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,6 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,14 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein6,5 / 56 g(12%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folat0 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium4,8 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,43 / 8 mg(5%)
- Magnesium28,8 / 420 mg(7%)
- Phosphor72 / 700 mg(10%)
- Kalium100,8 / 3.400 mg(3%)
- Natrium4,8 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,46 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,12 / 0,9 mg(14%)
- Mangan0,65 / 2,3 mg(28%)
- Selen5,5 / 55 ug(10%)
- Jod3,8 / 150 ug(3%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän13,7 / 45 ug(30%)
- Chlorid33,6 / 2.300 mg(1%)
Sonstiges
- Wasser173 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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