Karambola

Die Sternfrucht ist eine kalorienarme Frucht, die sich ideal für eine leichte Ernährung eignet. Sie ist reich an Ballaststoffen, was die Verdauung unterstützt und das Sättigungsgefühl fördert. Außerdem liefert sie viel Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Zusätzlich enthält sie Kalium und Magnesium, die wichtig für den Elektrolythaushalt und die Muskelfunktion sind.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (91 g) Karambola enthält 28 Kalorien, 0,95 g Protein, 6,1 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

28kcal
Protein
0,9 g12%
Kohlenhydrate
6,1 g79%
Fett
0,3 g9%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 28 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo5 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo7 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (91 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate6,1 / 313 g(2%)
  • Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
  • Zucker gesamt3,6 g

Fette

  • Fett gesamt0,3 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,02 / 25 g(0%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,17 g
  • Omega-60,14 g
  • Omega-90,03 g
  • Ölsäure0,03 g
  • Stearinsäure0,01 g
  • Linolsäure0,14 g
  • Palmitinsäure0,01 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g

Protein

  • Protein0,95 / 56 g(2%)

Aminosäuren

  • Lysin0,07 g
  • Serin0,08 g
  • Valin0,05 g
  • Alanin0,06 g
  • Prolin0,05 g
  • Arginin0,02 g
  • Histidin0,01 g
  • Threonin0,04 g
  • Isoleucin0,04 g
  • Methionin0,02 g
  • Tryptophan0,01 g
  • Glutaminsäure0,13 g
  • Asparaginsäure0,09 g
  • Phenylalanin0,03 g
  • Glycin0,05 g
  • Leucin0,07 g
  • Tyrosin0,04 g

Vitamine

  • Vitamin A2,7 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C31,3 / 90 mg(35%)
  • Vitamin E0,14 / 15 mg(1%)
  • Vitamin B60,02 / 1,3 mg(1%)
  • Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
  • Niacin (B3)0,33 / 16 mg(2%)
  • Folat10,9 / 400 ug(3%)
  • Pantothensäure (B5)0,36 / 5 mg(7%)
  • Cholin6,9 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium2,7 / 1.000 mg(0%)
  • Eisen0,07 / 8 mg(1%)
  • Magnesium9,1 / 420 mg(2%)
  • Phosphor10,9 / 700 mg(2%)
  • Kalium121 / 3.400 mg(4%)
  • Natrium1,8 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,11 / 11 mg(1%)
  • Kupfer0,12 / 0,9 mg(14%)
  • Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
  • Selen0,55 / 55 ug(1%)
  • Jod0,09 / 150 ug(0%)

Sonstiges

  • Wasser83,2 / 3.700 g(2%)

Quellen

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