Hartweizenmehl
Hartweizengrieß ist eine hervorragende Quelle komplexer Kohlenhydrate und liefert einen bemerkenswerten Proteingehalt, der eine ausgewogene Ernährung unterstützt. Mit seinem niedrigen Fettgehalt ist er eine leichte und gesunde Wahl. Der hohe Ballaststoffanteil fördert eine gesunde Verdauung und Darmfunktion. Zudem enthält er wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Phosphor, die für den Energiestoffwechsel von Bedeutung sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (30 g) Hartweizenmehl enthält 105 Kalorien, 3,7 g Protein, 22,2 g Kohlenhydrate und 0,48 g Fett.
- Protein
- 3,7 g14%
- Kohlenhydrate
- 22,2 g82%
- Fett
- 0,5 g4%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 105 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo27 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22,2 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe1,9 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe1,2 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,72 g
- Zucker gesamt0,51 g
- Sonstige Kohlenhydrate13,5 g
Fette
- Fett gesamt0,48 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,07 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,16 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Palmitinsäure0,07 g
Protein
- Protein3,7 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,08 g
- Serin0,19 g
- Valin0,16 g
- Alanin0,12 g
- Cystin0,08 g
- Prolin0,42 g
- Arginin0,15 g
- Histidin0,08 g
- Threonin0,11 g
- Isoleucin0,14 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,17 g
- Phenylalanin0,19 g
- Glycin0,13 g
- Leucin0,26 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Vitamin E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamin B60,03 / 1,3 mg(3%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,17 / 16 mg(1%)
- Folat14,1 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotin0,75 / 30 ug(3%)
- Cholin3,1 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium6,9 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,78 / 8 mg(10%)
- Magnesium16,2 / 420 mg(4%)
- Phosphor49,5 / 700 mg(7%)
- Kalium61,5 / 3.400 mg(2%)
- Natrium0,48 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,54 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(10%)
- Mangan0,36 / 2,3 mg(16%)
- Selen2,2 / 55 ug(4%)
- Chrom1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdän19,2 / 45 ug(43%)
Sonstiges
- Wasser3,3 / 3.700 g(0%)
Quellen
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