Roher Hummerschwanz
Die rohe Hummerschwanz ist reich an Proteinen und liefert dabei nur wenige Kalorien, was sie zu einer nahrhaften leichten Wahl macht. Der geringe Gehalt an gesättigten Fettsäuren unterstützt eine bewusste Ernährung. Sie enthält wichtige Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Phosphor für das allgemeine Wohlbefinden. Zusätzlich liefert sie essentielle Vitamine wie B12 und E, die den Stoffwechsel und Zellschutz fördern.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Roher Hummerschwanz enthält 80 Kalorien, 16,7 g Protein, 0,6 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
- Protein
- 16,7 g84%
- Kohlenhydrate
- 0,6 g3%
- Fett
- 1,1 g13%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 80 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo14 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo20 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo10 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)7 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,6 / 313 g(0%)
- Sonstige Kohlenhydrate0,68 g
Fette
- Fett gesamt1,1 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,17 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,27 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,41 g
- Cholesterin109,6 / 300 mg(37%)
- Omega-30 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Stearinsäure0,04 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,09 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
Protein
- Protein16,7 / 56 g(30%)
Aminosäuren
- Lysin1,3 g
- Serin0,85 g
- Valin0,8 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,21 g
- Prolin0,72 g
- Arginin1,4 g
- Histidin0,32 g
- Threonin0,77 g
- Isoleucin0,77 g
- Methionin0,48 g
- Tryptophan0,19 g
- Glutaminsäure2,6 g
- Asparaginsäure1,8 g
- Phenylalanin0,67 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,61 g
Vitamine
- Vitamin C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamin E1,3 / 15 mg(9%)
- Vitamin B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamin B125,4 / 2,4 ug(223%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folat14,5 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotin4,3 / 30 ug(14%)
- Cholin59,8 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium40,8 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,26 / 8 mg(3%)
- Magnesium24,7 / 420 mg(6%)
- Phosphor122,4 / 700 mg(17%)
- Kalium117,3 / 3.400 mg(3%)
- Natrium457,3 / 2.300 mg(20%)
- Zink3,9 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,6 / 0,9 mg(66%)
- Selen32,4 / 55 ug(59%)
- Jod595 / 150 ug(397%)
- Chrom1,8 / 35 ug(5%)
- Molybdän19,6 / 45 ug(43%)
Sonstiges
- Wasser64,6 / 3.700 g(2%)
Quellen
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