Meeräsche, Gekocht
Gekochter Meeräsche liefert einen hohen Proteingehalt, der zur Muskelgesundheit und zum Sättigungsgefühl beiträgt. Er enthält wenig Gesamtfett und moderate Anteile an gesättigten Fettsäuren, was ihn zu einer ausgewogenen Wahl macht. Reich an wichtigen Mineralien wie Kalium, Phosphor und Eisen unterstützt er lebenswichtige Körperfunktionen. Zudem bietet dieser Fisch die Vitamine B6, B12 und A, die den Energiestoffwechsel und die Sehkraft fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Meeräsche, Gekocht enthält 128 Kalorien, 21,1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 128 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt4,1 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 / 25 g(5%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,78 g
- Cholesterin53,6 / 300 mg(18%)
- Omega-30,36 g
- Omega-60,16 g
- Omega-91,2 g
- Ölsäure0,17 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,33 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,08 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,08 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,25 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,68 g
- Arachidonsäure0,08 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,13 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,08 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,15 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein21,1 / 56 g(38%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin0,95 g
- Valin1 g
- Alanin1,5 g
- Cystin0 g
- Cystein0,3 g
- Prolin0,73 g
- Taurin43 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,66 g
- Threonin0,81 g
- Isoleucin0,88 g
- Methionin0,59 g
- Tryptophan0,22 g
- Glutaminsäure3,3 g
- Asparaginsäure2,2 g
- Phenylalanin0,73 g
- Glycin1,3 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,73 g
Vitamine
- Vitamin A35,7 / 900 ug(4%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,42 / 1,3 mg(32%)
- Vitamin B120,21 / 2,4 ug(9%)
- Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)5,4 / 16 mg(33%)
- Folat8,5 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,75 / 5 mg(15%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin51 / 550 mg(9%)
Mineralstoffe
- Kalzium26,3 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesium28,1 / 420 mg(7%)
- Phosphor207,4 / 700 mg(30%)
- Kalium389,3 / 3.400 mg(11%)
- Natrium60,4 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,75 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,12 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen39,8 / 55 ug(72%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser59,9 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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