Komatsuna
Komatsuna ist ein grünes Blattgemüse, das wichtige Vitamine und Mineralien für das allgemeine Wohlbefinden liefert. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Vitamin A, die beide für gesunde Haut und starke Knochen wichtig sind. Zudem enthält es nennenswerte Mengen an Kalzium und Eisen, die zur Knochengesundheit und einem guten Energiehaushalt beitragen. Mit wenig Kalorien und einem hohen Ballaststoffgehalt eignet es sich hervorragend für eine leichte und zugleich nährstoffreiche Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (255 g) Komatsuna enthält 36 Kalorien, 3,8 g Protein, 6,1 g Kohlenhydrate und 0,51 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 36 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo6 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo9 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung5 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo5 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (255 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate6,1 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe7,1 / 38 g(19%)
- Lösliche Ballaststoffe2,6 g
- Unlösliche Ballaststoffe4,6 g
- Zucker gesamt1,3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,51 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0,03 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,28 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,26 g
- Omega-60,51 g
- Omega-90,08 g
- Ölsäure0,08 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,51 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,26 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,8 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,31 g
- Serin0,2 g
- Valin0,2 g
- Alanin0,2 g
- Cystin0 g
- Cystein0,05 g
- Prolin0,18 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,2 g
- Histidin0,1 g
- Threonin0,18 g
- Isoleucin0,18 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,05 g
- Glutaminsäure0,64 g
- Asparaginsäure0,43 g
- Phenylalanin0,2 g
- Glycin0,18 g
- Leucin0,33 g
- Tyrosin0,15 g
Vitamine
- Vitamin A7.573,5 / 900 ug(841%)
- Vitamin C331,5 / 90 mg(368%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E3,1 / 15 mg(20%)
- Vitamin K765 / 120 ug(638%)
- Vitamin B60,51 / 1,3 mg(39%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavin (B2)0,33 / 1,3 mg(25%)
- Niacin (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folat405,5 / 400 ug(101%)
- Pantothensäure (B5)0,76 / 5 mg(15%)
- Biotin12,8 / 30 ug(43%)
- Cholin25,5 / 550 mg(5%)
Mineralstoffe
- Kalzium535,5 / 1.000 mg(54%)
- Eisen3,8 / 8 mg(48%)
- Magnesium63,7 / 420 mg(15%)
- Phosphor114,7 / 700 mg(16%)
- Kalium1.144,9 / 3.400 mg(34%)
- Natrium102 / 2.300 mg(4%)
- Zink0,76 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,26 / 0,9 mg(28%)
- Mangan1 / 2,3 mg(45%)
- Selen2 / 55 ug(4%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom2,6 / 35 ug(7%)
- Molybdän2,6 / 45 ug(6%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser234,6 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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