Knuspriger Tofu
Knuspriger Tofu ist eine großartige pflanzliche Proteinquelle, die eine gesunde Ernährung unterstützt. Besonders hervorzuheben sind die Gehalte an Kalzium und Eisen, die zur Knochengesundheit und Blutbildung beitragen. Magnesium, Phosphor und Zink ergänzen das Mineralstoffprofil, das für vielfältige Körperfunktionen wichtig ist. Zudem liefert er Ballaststoffe und enthält eine moderate Menge an gesättigten Fettsäuren, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (248 g) Knuspriger Tofu enthält 320 Kalorien, 15 g Protein, 28 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 320 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo57 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo81 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung42 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung30 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo41 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)29 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (248 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate28 / 313 g(9%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate22 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt18 / 83 g(22%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,2 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,8 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-31 g
- Omega-65,8 g
- Omega-97 g
- Ölsäure7 g
- Caprinsäure0,05 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,4 g
- Caprylsäure0,05 g
- Linolsäure5 g
- Myristinsäure0,4 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,3 g
Protein
- Protein15 / 56 g(27%)
Aminosäuren
- Lysin0,98 g
- Serin0,9 g
- Valin0,9 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,15 g
- Prolin0,75 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin0,38 g
- Threonin0,6 g
- Isoleucin0,68 g
- Methionin0,23 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure2,5 g
- Asparaginsäure1,8 g
- Phenylalanin0,75 g
- Glycin0,68 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,6 g
Vitamine
- Vitamin A1.050 / 900 ug(117%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folat40 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium600 / 1.000 mg(60%)
- Eisen6 / 8 mg(75%)
- Magnesium120 / 420 mg(29%)
- Phosphor320 / 700 mg(46%)
- Kalium370 / 3.400 mg(11%)
- Natrium400 / 2.300 mg(17%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,6 / 2,3 mg(26%)
- Selen7 / 55 ug(13%)
- Jod20 / 150 ug(13%)
- Chrom3 / 35 ug(9%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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