Sauces & dressings

Italienisches Dressing

Das italienische Dressing verleiht Salaten einen intensiven und reichhaltigen Geschmack mit einer cremigen Textur durch seinen Fettanteil, der überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren besteht. Es ist eine gute Quelle für Vitamin K und enthält zudem Omega-3-Fettsäuren. Trotz des niedrigen Proteingehalts sollte wegen des hohen Natriumgehalts auf die Menge geachtet werden. Die Kombination aus Zucker und Fett macht es zu einer schmackhaften Ergänzung.

Makro-Übersicht

Eine 100 g Italienisches Dressing enthält 240 Kalorien, 0,41 g Protein, 12,1 g Kohlenhydrate und 21,1 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 240 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo43 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo61 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung32 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung23 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo30 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)22 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro 100 g

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate12,1 / 313 g(4%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt10,8 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt21,1 / 83 g(25%)
  • Gesättigte Fettsäuren3 / 25 g(12%)
  • Transfettsäuren0,07 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren5,6 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10,7 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-31,5 g
  • Omega-610,4 g
  • Omega-95,5 g
  • Ölsäure5,5 g
  • Caprinsäure0,09 g
  • Erucasäure0,01 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,72 g
  • Caprylsäure0,1 g
  • Linolsäure9,2 g
  • Myristinsäure0,01 g
  • Palmitinsäure1,9 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0,01 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)1,5 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein0,41 / 56 g(1%)

Aminosäuren

  • Lysin0,02 g
  • Serin0,02 g
  • Valin0,02 g
  • Alanin0,01 g
  • Cystin0,01 g
  • Cystein0,01 g
  • Prolin0,01 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,03 g
  • Histidin0,01 g
  • Threonin0,02 g
  • Isoleucin0,02 g
  • Methionin0,01 g
  • Tryptophan0,01 g
  • Glutaminsäure0,05 g
  • Asparaginsäure0,03 g
  • Phenylalanin0,01 g
  • Glycin0,01 g
  • Leucin0,03 g
  • Tyrosin0,01 g

Vitamine

  • Vitamin A2,8 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C0,4 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E3,1 / 15 mg(21%)
  • Vitamin K56 / 120 ug(47%)
  • Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavin (B2)0 / 1,3 mg(0%)
  • Niacin (B3)0,13 / 16 mg(1%)
  • Folat0 / 400 ug(0%)
  • Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin2,6 / 550 mg(0%)

Mineralstoffe

  • Kalzium13 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,37 / 8 mg(5%)
  • Magnesium4,3 / 420 mg(1%)
  • Phosphor13 / 700 mg(2%)
  • Kalium72 / 3.400 mg(2%)
  • Natrium1.213 / 2.300 mg(53%)
  • Zink0,09 / 11 mg(1%)
  • Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
  • Selen2 / 55 ug(4%)
  • Jod0,1 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser61,1 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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