Balsamico-vinaigrette
Die Balsamico-Vinaigrette verleiht Salaten einen intensiven und aromatischen Geschmack. Sie ist reich an Fetten, vorwiegend ungesättigten, und liefert wertvolle Mengen an den Vitaminen E und K, die antioxidativ wirken. Die moderate Zuckermenge sorgt für eine ausgewogene Säure, während keine Ballaststoffe enthalten sind. Der Gehalt an Natrium und Kalium unterstützt das elektrolytische Gleichgewicht im Körper.
Makro-Übersicht
Eine 100 g Balsamico-vinaigrette enthält 333 Kalorien, 0,5 g Protein, 9 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 333 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo59 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo85 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung44 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung32 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo42 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)31 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro 100 g
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate9 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt9 g
- Zugesetzter Zucker8 / 63 g(13%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt33 / 83 g(40%)
- Gesättigte Fettsäuren4,7 / 25 g(19%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren24,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,6 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,3 g
- Omega-63,2 g
- Omega-924,7 g
- Ölsäure23,7 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,9 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,2 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure3,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,3 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,5 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,03 g
- Serin0,04 g
- Valin0,02 g
- Alanin0,04 g
- Cystin0 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,04 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,04 g
- Histidin0,01 g
- Threonin0,02 g
- Isoleucin0,02 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,1 g
- Asparaginsäure0,04 g
- Phenylalanin0,02 g
- Glycin0,04 g
- Leucin0,03 g
- Tyrosin0,01 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E5 / 15 mg(33%)
- Vitamin K60 / 120 ug(50%)
- Vitamin B60 / 1,3 mg(0%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavin (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacin (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folat0 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesium1 / 420 mg(0%)
- Phosphor0 / 700 mg(0%)
- Kalium50 / 3.400 mg(1%)
- Natrium270 / 2.300 mg(12%)
- Zink0 / 11 mg(0%)
- Kupfer0 / 0,9 mg(0%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen0,5 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser55 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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