Kichererbsensalat

Dieser Kichererbsensalat ist eine leichte und nahrhafte Wahl mit moderatem Kaloriengehalt sowie einem ausgewogenen Anteil an Eiweiß und Ballaststoffen. Er liefert komplexe Kohlenhydrate und ist arm an gesättigten Fettsäuren, was für langanhaltende Sättigung sorgt. Wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium unterstützen das allgemeine Wohlbefinden. Die Vitamine A und C schützen die Zellen und fördern die Immunfunktion.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (275 g) Kichererbsensalat enthält 197 Kalorien, 7 g Protein, 33 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.

197kcal
Protein
7 g14%
Kohlenhydrate
33 g64%
Fett
5 g22%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 197 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo35 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo50 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung26 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung19 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo25 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)18 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (275 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate33 / 313 g(11%)
  • Ballaststoffe7 / 38 g(18%)
  • Lösliche Ballaststoffe3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe4 g
  • Zucker gesamt4 g

Fette

  • Fett gesamt5 / 83 g(6%)
  • Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61 g
  • Omega-93 g
  • Ölsäure2,8 g
  • Stearinsäure0,2 g
  • Linolsäure0,9 g
  • Myristinsäure0,2 g
  • Palmitinsäure0,35 g
  • Eicosensäure0,2 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g

Protein

  • Protein7 / 56 g(13%)

Aminosäuren

  • Lysin0,5 g
  • Serin0,28 g
  • Valin0,36 g
  • Alanin0,36 g
  • Cystin0,07 g
  • Cystein0,07 g
  • Prolin0,21 g
  • Arginin0,64 g
  • Histidin0,21 g
  • Threonin0,21 g
  • Isoleucin0,28 g
  • Methionin0,07 g
  • Tryptophan0,11 g
  • Glutaminsäure1,4 g
  • Asparaginsäure0,85 g
  • Phenylalanin0,36 g
  • Glycin0,28 g
  • Leucin0,5 g
  • Tyrosin0,21 g

Vitamine

  • Vitamin A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamin C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamin K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
  • Niacin (B3)1,2 / 16 mg(8%)
  • Folat80 / 400 ug(20%)
  • Pantothensäure (B5)0,25 / 5 mg(5%)
  • Biotin1 / 30 ug(3%)
  • Cholin20 / 550 mg(4%)

Mineralstoffe

  • Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen2 / 8 mg(25%)
  • Magnesium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphor100 / 700 mg(14%)
  • Kalium350 / 3.400 mg(10%)
  • Natrium362 / 2.300 mg(16%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen2 / 55 ug(4%)
  • Jod1 / 150 ug(1%)
  • Chrom1 / 35 ug(3%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)

Sonstiges

  • Wasser220 / 3.700 g(6%)

Quellen

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