Curries & stir-fries

Grünes Curry Mit Tofu

Green Curry mit Tofu bietet eine schmackhafte und ausgewogene Mahlzeit mit gutem Nährwert. Besonders erwähnenswert ist der Gehalt an pflanzlichem Eiweiß, das die Muskeln unterstützt. Zudem enthält es eine moderate Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Darüber hinaus liefert das Gericht wichtige Vitamine wie A und C für das allgemeine Wohlbefinden.

Makro-Übersicht

Eine Portion (400 g) Grünes Curry Mit Tofu enthält 550 Kalorien, 27 g Protein, 45 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 550 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo97 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo140 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung72 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung52 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo70 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)50 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (400 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate45 / 313 g(14%)
  • Ballaststoffe7 / 38 g(18%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe5 g
  • Zucker gesamt10 g
  • Zugesetzter Zucker5 / 63 g(8%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt28 / 83 g(34%)
  • Gesättigte Fettsäuren22 / 25 g(88%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61,2 g
  • Omega-93 g
  • Ölsäure2,5 g
  • Caprinsäure2 g
  • Erucasäure0,2 g
  • Laurinsäure10 g
  • Stearinsäure2,5 g
  • Caprylsäure1,5 g
  • Linolsäure1,2 g
  • Myristinsäure3 g
  • Palmitinsäure3 g
  • Linolensäure0,1 g
  • Eicosensäure0,3 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein27 / 56 g(48%)

Aminosäuren

  • Lysin2,5 g
  • Serin1,2 g
  • Valin1,6 g
  • Alanin1,4 g
  • Cystin0,3 g
  • Cystein0,5 g
  • Prolin1,1 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin2,2 g
  • Histidin0,8 g
  • Threonin0,9 g
  • Isoleucin1,3 g
  • Methionin0,6 g
  • Tryptophan0,4 g
  • Glutaminsäure4 g
  • Asparaginsäure3,6 g
  • Phenylalanin1,3 g
  • Glycin1,5 g
  • Leucin2,3 g
  • Tyrosin1 g

Vitamine

  • Vitamin A400 / 900 ug(44%)
  • Vitamin C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folat50 / 400 ug(13%)
  • Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin30 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium150 / 1.000 mg(15%)
  • Eisen3 / 8 mg(38%)
  • Magnesium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium450 / 3.400 mg(13%)
  • Natrium750 / 2.300 mg(33%)
  • Zink1,5 / 11 mg(14%)
  • Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen15 / 55 ug(27%)
  • Jod20 / 150 ug(13%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid200 / 2.300 mg(9%)

Sonstiges

  • Wasser200 / 3.700 g(5%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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