Gemahlener Kardamom
Gemahlener Kardamom bereichert Gerichte nicht nur geschmacklich, sondern auch ernährungsphysiologisch. Er ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen. Zudem liefert er einen ordentlichen Anteil an Eiweiß und enthält wenig gesättigte Fettsäuren. Mit seinem hohen Gehalt an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Eisen und Magnesium sowie den Vitaminen C und E ergänzt er eine ausgewogene Ernährung ideal.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (2.5 g) Gemahlener Kardamom enthält 8 Kalorien, 0,27 g Protein, 1,7 g Kohlenhydrate und 0,17 g Fett.
- Protein
- 0,3 g11%
- Kohlenhydrate
- 1,7 g73%
- Fett
- 0,2 g16%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 8 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo1 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo2 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung1 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo1 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (2.5 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,7 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,7 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,23 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,47 g
- Zucker gesamt0,11 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,9 g
Fette
- Fett gesamt0,17 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,02 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Omega-30,01 g
- Omega-60,03 g
- Stearinsäure0 g
- Linolsäure0,03 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
Protein
- Protein0,27 / 56 g(0%)
Aminosäuren
- Tryptophan0 g
Vitamine
- Vitamin A0,1 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0,53 / 90 mg(1%)
- Vitamin E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamin B60,01 / 1,3 mg(0%)
- Thiamin (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavin (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacin (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folat0,08 / 400 ug(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium9,6 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,35 / 8 mg(4%)
- Magnesium5,7 / 420 mg(1%)
- Phosphor4,5 / 700 mg(1%)
- Kalium28 / 3.400 mg(1%)
- Natrium0,45 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,19 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,01 / 0,9 mg(1%)
- Mangan0,7 / 2,3 mg(30%)
- Selen0,53 / 55 ug(1%)
Sonstiges
- Wasser0,21 / 3.700 g(0%)
Quellen
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