Dill

Dill ist ein leichtes, aromatisches Gewürz, das den Geschmack von Gerichten sanft verstärkt. Es liefert eine gute Menge an Eiweiß und Ballaststoffen, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K, die wichtig für das allgemeine Wohlbefinden sind. Zudem versorgt Dill den Körper mit wichtigen Mineralien wie Kalzium, Eisen und Kalium.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (1 g) Dill enthält 0 Kalorien, 0,03 g Protein, 0,07 g Kohlenhydrate und 0,01 g Fett.

0kcal
Protein
0 g27%
Kohlenhydrate
0,1 g54%
Fett
0 g19%

der Kalorien

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (1 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0,07 / 313 g(0%)
  • Ballaststoffe0,02 / 38 g(0%)
  • Zucker gesamt0,05 g

Fette

  • Fett gesamt0,01 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0 / 25 g(0%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
  • Omega-30 g
  • Omega-60 g
  • Omega-90 g
  • Ölsäure0,01 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0 g
  • Linolsäure0 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0 g

Protein

  • Protein0,03 / 56 g(0%)

Aminosäuren

  • Tryptophan0 g

Vitamine

  • Vitamin A7 / 900 ug(1%)
  • Vitamin C0,74 / 90 mg(1%)
  • Vitamin E0,02 / 15 mg(0%)
  • Vitamin K2,1 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60 / 1,3 mg(0%)
  • Thiamin (B1)0 / 1,2 mg(0%)
  • Riboflavin (B2)0 / 1,3 mg(0%)
  • Niacin (B3)0,02 / 16 mg(0%)
  • Folat1,4 / 400 ug(0%)
  • Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)

Mineralstoffe

  • Kalzium1,9 / 1.000 mg(0%)
  • Eisen0,05 / 8 mg(1%)
  • Magnesium0,39 / 420 mg(0%)
  • Phosphor0,58 / 700 mg(0%)
  • Kalium6,3 / 3.400 mg(0%)
  • Natrium0,43 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,01 / 11 mg(0%)
  • Kupfer0 / 0,9 mg(0%)
  • Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selen0,01 / 55 ug(0%)
  • Jod0,05 / 150 ug(0%)
  • Chrom0,2 / 35 ug(1%)

Sonstiges

  • Wasser0,88 / 3.700 g(0%)

Quellen

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