Geschmorte Rinderbrust Point Cut
Geschmorte Rinderbrust ist eine ausgezeichnete Quelle hochwertiger Proteine, die den Muskelaufbau und die Ernährung unterstützen. Sie liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die für das Immunsystem und die Vitalität unerlässlich sind. Die Vitamine B12 und B6 fördern den Energiestoffwechsel. Trotz eines beachtlichen Gehalts an Gesamt- und gesättigten Fetten bietet dieses Fleisch wertvolles Kalium und Phosphor.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Geschmorte Rinderbrust Point Cut enthält 394 Kalorien, 27,6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 30,7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 394 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo70 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo100 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung52 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo50 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)36 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt30,7 / 83 g(37%)
- Gesättigte Fettsäuren12 / 25 g(48%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren13,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,99 g
- Cholesterin104 / 300 mg(35%)
- Omega-30,27 g
- Omega-60,69 g
- Omega-90 g
- Ölsäure12,3 g
- Caprinsäure0,07 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,07 g
- Stearinsäure3,4 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,69 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure7,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,27 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein27,6 / 56 g(49%)
Aminosäuren
- Lysin2,4 g
- Serin1,1 g
- Valin1,5 g
- Alanin1,5 g
- Cystin0 g
- Cystein0,45 g
- Prolin1,8 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin1,1 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,7 g
- Tryptophan0,32 g
- Glutaminsäure4,1 g
- Asparaginsäure3,1 g
- Phenylalanin1,2 g
- Glycin1,4 g
- Leucin2,2 g
- Tyrosin0,93 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,28 / 1,3 mg(22%)
- Vitamin B122,7 / 2,4 ug(112%)
- Thiamin (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacin (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folat7,9 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin105 / 550 mg(19%)
Mineralstoffe
- Kalzium9 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2,7 / 8 mg(34%)
- Magnesium21,5 / 420 mg(5%)
- Phosphor219,2 / 700 mg(31%)
- Kalium272,3 / 3.400 mg(8%)
- Natrium78 / 2.300 mg(3%)
- Zink6,9 / 11 mg(63%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen24,5 / 55 ug(45%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser54,6 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, point half, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, point half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
- OpenNutritionOpen-Source-Ernährungsdatenbank
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