Geräucherte Point-cut Rinderbrust
Der geräucherte Rinderbrustabschnitt ist eine hervorragende Proteinquelle, die den Muskelaufbau und die Erhaltung unterstützt. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink sowie Vitamin B12, die für den Energiestoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden wichtig sind. Trotz des moderaten Fettgehalts enthält er wertvolles Kalium und Phosphor. So bietet dieses Stück Fleisch eine ausgewogene Nährstoffkombination mit Geschmack.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Geräucherte Point-cut Rinderbrust enthält 255 Kalorien, 23,8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 17,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 255 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo45 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo65 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung33 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung24 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo32 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)23 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt17,8 / 83 g(22%)
- Gesättigte Fettsäuren6,8 / 25 g(27%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren9,4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g
- Cholesterin85 / 300 mg(28%)
- Omega-30,09 g
- Omega-61,3 g
- Omega-99,4 g
- Ölsäure9,4 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,09 g
- Stearinsäure2,6 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1 g
- Myristinsäure0,43 g
- Palmitinsäure3,8 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,17 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,09 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein23,8 / 56 g(43%)
Aminosäuren
- Lysin2 g
- Serin0,94 g
- Valin1,3 g
- Alanin1,4 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,26 g
- Prolin1,7 g
- Taurin26 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin0,77 g
- Threonin0,77 g
- Isoleucin1,1 g
- Methionin0,6 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure3,4 g
- Asparaginsäure2,5 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,9 g
- Leucin1,9 g
- Tyrosin0,77 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamin K2,1 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamin B122,4 / 2,4 ug(99%)
- Thiamin (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacin (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folat6 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,51 / 5 mg(10%)
- Biotin3,4 / 30 ug(11%)
- Cholin59,5 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium9,4 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2,6 / 8 mg(32%)
- Magnesium17 / 420 mg(4%)
- Phosphor127,5 / 700 mg(18%)
- Kalium297,5 / 3.400 mg(9%)
- Natrium59,5 / 2.300 mg(3%)
- Zink6 / 11 mg(54%)
- Kupfer0,13 / 0,9 mg(14%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen21,3 / 55 ug(39%)
- Jod4,3 / 150 ug(3%)
- Chrom0,09 / 35 ug(0%)
- Molybdän6,8 / 45 ug(15%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser46,8 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

