Kohlsalat
Kupus Salata ist ein leichter und nahrhafter Salat, der reich an Vitamin C ist und das Immunsystem unterstützt. Er liefert zudem eine beachtliche Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Mit einem mäßigen Gehalt an Eiweiß und Fett stellt er eine ausgewogene Mahlzeit dar. Außerdem enthält er B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium für das allgemeine Wohlbefinden.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (100 g) Kohlsalat enthält 60 Kalorien, 2 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
- Protein
- 2 g13%
- Kohlenhydrate
- 4 g27%
- Fett
- 4 g60%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 60 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo11 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo15 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung8 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung6 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo8 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)6 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker0,5 / 63 g(1%)
Fette
- Fett gesamt4 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 / 25 g(2%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,5 g
- Omega-30,03 g
- Omega-60,21 g
- Omega-92,9 g
- Ölsäure2,9 g
- Stearinsäure0,1 g
- Linolsäure0,21 g
- Palmitinsäure0,56 g
- Linolensäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,16 g
- Serin0,1 g
- Valin0,11 g
- Alanin0,1 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,1 g
- Arginin0,12 g
- Histidin0,06 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,1 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,3 g
- Asparaginsäure0,2 g
- Phenylalanin0,1 g
- Glycin0,1 g
- Leucin0,15 g
- Tyrosin0,05 g
Vitamine
- Vitamin A25 / 900 ug(3%)
- Vitamin C40 / 90 mg(44%)
- Vitamin E0,7 / 15 mg(5%)
- Vitamin K75 / 120 ug(63%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folat25 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin20 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium45 / 1.000 mg(5%)
- Eisen0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesium12 / 420 mg(3%)
- Phosphor30 / 700 mg(4%)
- Kalium170 / 3.400 mg(5%)
- Natrium350 / 2.300 mg(15%)
- Zink0,2 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen2 / 55 ug(4%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid540 / 2.300 mg(23%)
Sonstiges
- Wasser90 / 3.700 g(2%)
Quellen
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