Gerösteter Knoblauch

Gerösteter Knoblauch liefert einen aromatischen Geschmack sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Er enthält moderate Kohlenhydrate und wenig Fett, darunter nur geringe Mengen an gesättigten Fettsäuren. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Calcium und Phosphor unterstützt er die Ernährung auf vielfältige Weise. Zudem enthält er Vitamin C und Vitamin B6, die für den Stoffwechsel wichtig sind.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (30 g) Gerösteter Knoblauch enthält 56 Kalorien, 1,8 g Protein, 9,9 g Kohlenhydrate und 0,99 g Fett.

56kcal
Protein
1,8 g13%
Kohlenhydrate
9,9 g71%
Fett
1 g16%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 56 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo10 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo14 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (30 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate9,9 / 313 g(3%)
  • Ballaststoffe0,6 / 38 g(2%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,15 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,45 g
  • Zucker gesamt1,2 g

Fette

  • Fett gesamt0,99 / 83 g(1%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,18 / 25 g(1%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,51 g
  • Omega-30,03 g
  • Omega-60,48 g
  • Omega-90,3 g
  • Ölsäure0,3 g
  • Stearinsäure0,08 g
  • Linolsäure0,48 g
  • Palmitinsäure0,11 g
  • Linolensäure0,03 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g

Protein

  • Protein1,8 / 56 g(3%)

Aminosäuren

  • Lysin0,09 g
  • Serin0,06 g
  • Valin0,06 g
  • Alanin0,06 g
  • Cystin0,02 g
  • Cystein0,04 g
  • Prolin0,05 g
  • Arginin0,09 g
  • Histidin0,05 g
  • Threonin0,05 g
  • Isoleucin0,05 g
  • Methionin0,02 g
  • Tryptophan0,03 g
  • Glutaminsäure0,75 g
  • Asparaginsäure0,3 g
  • Phenylalanin0,07 g
  • Glycin0,08 g
  • Leucin0,1 g
  • Tyrosin0,04 g

Vitamine

  • Vitamin A1,5 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C3 / 90 mg(3%)
  • Vitamin E0,06 / 15 mg(0%)
  • Vitamin K0,6 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,36 / 1,3 mg(28%)
  • Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
  • Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
  • Niacin (B3)0,21 / 16 mg(1%)
  • Folat0,9 / 400 ug(0%)
  • Pantothensäure (B5)0,09 / 5 mg(2%)
  • Biotin0,3 / 30 ug(1%)
  • Cholin3,6 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium54,3 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen0,51 / 8 mg(6%)
  • Magnesium7,5 / 420 mg(2%)
  • Phosphor45,9 / 700 mg(7%)
  • Kalium120,3 / 3.400 mg(4%)
  • Natrium5,1 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,35 / 11 mg(3%)
  • Kupfer0,09 / 0,9 mg(10%)
  • Mangan0,51 / 2,3 mg(22%)
  • Selen4,3 / 55 ug(8%)
  • Chrom0,18 / 35 ug(1%)
  • Molybdän4,3 / 45 ug(10%)

Sonstiges

  • Wasser18 / 3.700 g(0%)

Quellen

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