Buttercup-kürbis

Der Buttercup-Kürbis ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an wichtigen Nährstoffen ist. Er liefert eine gute Menge Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Besonders hervorzuheben ist sein hoher Gehalt an Vitamin A, das für Augen und Haut von Bedeutung ist. Zudem enthält er Kalium und Vitamin C, die das Immunsystem kräftigen und den Elektrolythaushalt unterstützen.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (85 g) Buttercup-kürbis enthält 30 Kalorien, 0,85 g Protein, 7,2 g Kohlenhydrate und 0,11 g Fett.

30kcal
Protein
0,9 g10%
Kohlenhydrate
7,2 g87%
Fett
0,1 g3%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 30 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo5 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo8 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate7,2 / 313 g(2%)
  • Ballaststoffe1,3 / 38 g(3%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,43 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,85 g
  • Zucker gesamt2,6 g
  • Sonstige Kohlenhydrate3,4 g

Fette

  • Fett gesamt0,11 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
  • Omega-30,03 g
  • Omega-60,05 g
  • Omega-90,03 g
  • Ölsäure0,03 g
  • Stearinsäure0,01 g
  • Linolsäure0,05 g
  • Palmitinsäure0,02 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g

Protein

  • Protein0,85 / 56 g(2%)

Aminosäuren

  • Lysin0,07 g
  • Serin0,03 g
  • Valin0,05 g
  • Alanin0,05 g
  • Cystein0,01 g
  • Prolin0,03 g
  • Arginin0,06 g
  • Histidin0,03 g
  • Threonin0,03 g
  • Isoleucin0,04 g
  • Methionin0,01 g
  • Tryptophan0,01 g
  • Glutaminsäure0,15 g
  • Asparaginsäure0,09 g
  • Phenylalanin0,05 g
  • Glycin0,04 g
  • Leucin0,07 g
  • Tyrosin0,03 g

Vitamine

  • Vitamin A535,5 / 900 ug(60%)
  • Vitamin C10,5 / 90 mg(12%)
  • Vitamin E0,17 / 15 mg(1%)
  • Vitamin K1,7 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,09 / 1,3 mg(7%)
  • Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
  • Niacin (B3)0,51 / 16 mg(3%)
  • Folat19,6 / 400 ug(5%)
  • Pantothensäure (B5)0,26 / 5 mg(5%)
  • Biotin1,7 / 30 ug(6%)
  • Cholin6,8 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium23,8 / 1.000 mg(2%)
  • Eisen0,49 / 8 mg(6%)
  • Magnesium11,9 / 420 mg(3%)
  • Phosphor32,3 / 700 mg(5%)
  • Kalium297,5 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium1,7 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,17 / 11 mg(2%)
  • Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Mangan0,09 / 2,3 mg(4%)
  • Selen0,6 / 55 ug(1%)

Sonstiges

  • Wasser76,5 / 3.700 g(2%)

Quellen

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