Aloo Matar
Aloo Matar ist ein ausgewogenes Gericht, das moderate Mengen an Eiweiß und Gesamtfett bietet. Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung und ein gesundes Darmmilieu fördern. Reich an Kalium sowie den Vitaminen C und A unterstützt es lebenswichtige Funktionen und die Hautgesundheit. Zudem liefert es Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium und Magnesium, die zum mineralischen Gleichgewicht im Körper beitragen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (235 g) Aloo Matar enthält 212 Kalorien, 5,9 g Protein, 35 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
- Protein
- 5,9 g10%
- Kohlenhydrate
- 35 g62%
- Fett
- 7,1 g28%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 212 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo38 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo54 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung28 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung20 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo27 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)19 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (235 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate35 / 313 g(11%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt5 g
Fette
- Fett gesamt7,1 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Omega-30,1 g
- Omega-60,9 g
- Omega-92 g
- Ölsäure2 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1,3 g
- Linolsäure0,85 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
Protein
- Protein5,9 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,51 g
- Serin0,22 g
- Valin0,37 g
- Alanin0,37 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0,07 g
- Prolin0,29 g
- Arginin0,44 g
- Histidin0,15 g
- Threonin0,22 g
- Isoleucin0,29 g
- Methionin0,15 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure0,73 g
- Asparaginsäure0,58 g
- Phenylalanin0,37 g
- Glycin0,29 g
- Leucin0,51 g
- Tyrosin0,22 g
Vitamine
- Vitamin A280 / 900 ug(31%)
- Vitamin C32,3 / 90 mg(36%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K12 / 120 ug(10%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat40 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium35 / 420 mg(8%)
- Phosphor100 / 700 mg(14%)
- Kalium500 / 3.400 mg(15%)
- Natrium470 / 2.300 mg(20%)
- Zink0,7 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen5 / 55 ug(9%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom0,5 / 35 ug(1%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
Sonstiges
- Wasser190 / 3.700 g(5%)
Quellen
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