Curries & stir-fries

Gemüse-fajitas

Gemüse-Fajitas sind ein schmackhaftes und ausgewogenes Gericht, das eine gute Energiequelle darstellt. Sie enthalten viele Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen, sowie eine ordentliche Menge pflanzliches Eiweiß. Wichtig sind auch die Vitamine C und A, die zur Hautgesundheit und Immunfunktion beitragen. Der moderate Gehalt an gesättigten Fetten macht sie zu einer köstlichen und leichten Mahlzeit.

Makro-Übersicht

Eine Portion (500 g) Gemüse-fajitas enthält 770 Kalorien, 27 g Protein, 86 g Kohlenhydrate und 44 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 770 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo136 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo196 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung101 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung73 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo98 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)71 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (500 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate86 / 313 g(27%)
  • Ballaststoffe24 / 38 g(63%)
  • Lösliche Ballaststoffe6 g
  • Unlösliche Ballaststoffe18 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Zugesetzter Zucker2 / 63 g(3%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate54 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt44 / 83 g(53%)
  • Gesättigte Fettsäuren9 / 25 g(36%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren21 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren14 g
  • Cholesterin30 / 300 mg(10%)
  • Omega-34,7 g
  • Omega-69,3 g
  • Omega-921 g
  • Ölsäure20 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0,5 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure3 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure9,3 g
  • Myristinsäure1 g
  • Palmitinsäure5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,5 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)4,7 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein27 / 56 g(48%)

Aminosäuren

  • Lysin1,6 g
  • Serin1,7 g
  • Valin1,4 g
  • Alanin1,5 g
  • Cystin0,05 g
  • Cystein0,27 g
  • Prolin1,6 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin2,1 g
  • Histidin0,68 g
  • Threonin1 g
  • Isoleucin1,2 g
  • Methionin0,3 g
  • Tryptophan0,38 g
  • Glutaminsäure5 g
  • Asparaginsäure2,9 g
  • Phenylalanin1,2 g
  • Glycin1,2 g
  • Leucin1,9 g
  • Tyrosin1,1 g

Vitamine

  • Vitamin A500 / 900 ug(56%)
  • Vitamin C45 / 90 mg(50%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K40 / 120 ug(33%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folat100 / 400 ug(25%)
  • Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotin4 / 30 ug(13%)
  • Cholin60 / 550 mg(11%)

Mineralstoffe

  • Kalzium120 / 1.000 mg(12%)
  • Eisen3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnesium80 / 420 mg(19%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium700 / 3.400 mg(21%)
  • Natrium2.080 / 2.300 mg(90%)
  • Zink2,5 / 11 mg(23%)
  • Kupfer0,5 / 0,9 mg(56%)
  • Mangan1,5 / 2,3 mg(65%)
  • Selen25 / 55 ug(45%)
  • Jod25 / 150 ug(17%)
  • Chrom10 / 35 ug(29%)
  • Molybdän15 / 45 ug(33%)
  • Chlorid150 / 2.300 mg(7%)

Sonstiges

  • Wasser350 / 3.700 g(9%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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