Shellfish

Gebackener Gefüllter Hummer

Gebackener gefüllter Hummer ist ein schmackhaftes und nährstoffreiches Gericht mit hohem Proteingehalt und einer beträchtlichen Energiedichte. Er liefert beachtliche Mengen an Kohlenhydraten und Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und das Sättigungsgefühl fördern. Dieses Meeresfrüchtegericht ist eine wertvolle Quelle wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Eisen. Vitamine wie B12 und A runden das ausgewogene Nährstoffprofil ab.

Makro-Übersicht

Eine Portion (150 g) Gebackener Gefüllter Hummer enthält 618 Kalorien, 22 g Protein, 65 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 618 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo110 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo157 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung81 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung59 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo78 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)57 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (150 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate65 / 313 g(21%)
  • Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2 g
  • Zucker gesamt6 g
  • Zugesetzter Zucker3 / 63 g(5%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt30 / 83 g(36%)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 / 25 g(34%)
  • Transfettsäuren0,8 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren13,4 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,7 g
  • Cholesterin165 / 300 mg(55%)
  • Omega-30,59 g
  • Omega-62,5 g
  • Omega-91,7 g
  • Ölsäure1,3 g
  • Caprinsäure0,17 g
  • Erucasäure0,17 g
  • Laurinsäure0,33 g
  • Stearinsäure2,5 g
  • Caprylsäure0,17 g
  • Linolsäure2 g
  • Myristinsäure0,84 g
  • Palmitinsäure4,2 g
  • Linolensäure0,08 g
  • Eicosensäure0,17 g
  • Arachidonsäure0,25 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,08 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,08 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,08 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,33 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,17 g

Protein

  • Protein22 / 56 g(39%)

Aminosäuren

  • Lysin1,8 g
  • Serin1,1 g
  • Valin1,1 g
  • Alanin1,3 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,3 g
  • Prolin0,9 g
  • Taurin30 mg
  • Arginin1,4 g
  • Histidin0,7 g
  • Threonin0,95 g
  • Isoleucin1,1 g
  • Methionin0,55 g
  • Tryptophan0,25 g
  • Glutaminsäure3,1 g
  • Asparaginsäure2 g
  • Phenylalanin1 g
  • Glycin1,1 g
  • Leucin1,6 g
  • Tyrosin0,9 g

Vitamine

  • Vitamin A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamin C4 / 90 mg(4%)
  • Vitamin D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamin K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folat15 / 400 ug(4%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin80 / 550 mg(15%)

Mineralstoffe

  • Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen2 / 8 mg(25%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor250 / 700 mg(36%)
  • Kalium350 / 3.400 mg(10%)
  • Natrium1.500 / 2.300 mg(65%)
  • Zink2 / 11 mg(18%)
  • Kupfer1 / 0,9 mg(111%)
  • Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Selen45 / 55 ug(82%)
  • Jod40 / 150 ug(27%)
  • Chrom3 / 35 ug(9%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)
  • Chlorid2.300 / 2.300 mg(100%)

Sonstiges

  • Wasser100 / 3.700 g(3%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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