Ganze Rohe Rinderbrust
Rinderbrust liefert hochwertiges Protein, das für den Erhalt der Muskelmasse und das allgemeine Wohlbefinden wichtig ist. Sie enthält bedeutende Mengen an Eisen und Zink, die das Immunsystem stärken und an der Energieproduktion beteiligt sind. Zudem ist sie reich an den B-Vitaminen, besonders B12, das für den Stoffwechsel und die Gesundheit des Nervensystems essenziell ist. Mit einem moderaten Fettgehalt und einer nennenswerten Dosis Vitamin D bietet sie eine ausgewogene Kombination aus Nährstoffen und Geschmack.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Ganze Rohe Rinderbrust enthält 285 Kalorien, 20,8 g Protein, 0,32 g Kohlenhydrate und 21,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 285 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo50 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo72 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung37 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung27 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo36 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)26 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,32 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt21,6 / 83 g(26%)
- Gesättigte Fettsäuren8,5 / 25 g(34%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren9,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,75 g
- Cholesterin76,8 / 300 mg(26%)
- Omega-30,24 g
- Omega-60,47 g
- Omega-98,5 g
- Ölsäure8,5 g
- Caprinsäure0,07 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,05 g
- Stearinsäure2,5 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,47 g
- Myristinsäure0,7 g
- Palmitinsäure5,2 g
- Linolensäure0,24 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,24 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein20,8 / 56 g(37%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin0,8 g
- Valin1 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,23 g
- Cystein0 g
- Prolin0,92 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,3 g
- Histidin0,71 g
- Threonin0,91 g
- Isoleucin0,94 g
- Methionin0,53 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure3,1 g
- Asparaginsäure1,9 g
- Phenylalanin0,81 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D5,6 / 15 ug(38%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(106%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacin (B3)3,9 / 16 mg(25%)
- Folat6,8 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,35 / 5 mg(7%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin86,9 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium6,8 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1,9 / 8 mg(24%)
- Magnesium21,5 / 420 mg(5%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium318,7 / 3.400 mg(9%)
- Natrium78 / 2.300 mg(3%)
- Zink4,2 / 11 mg(38%)
- Kupfer0,08 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen18,1 / 55 ug(33%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser69 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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