Gänseeier
Gänseeier liefern hochwertiges Protein, das den Muskelaufbau und die Erhaltung unterstützt. Sie enthalten bedeutende Mengen an Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor und Kalzium, die wichtig für starke Knochen und den Stoffwechsel sind. Reich an den Vitaminen B12 und A fördern sie wichtige Körperfunktionen und die Sehkraft. Trotz ihres Fettgehalts liefern sie auch Omega-3-Fettsäuren, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (144 g) Gänseeier enthält 266 Kalorien, 20 g Protein, 1,9 g Kohlenhydrate und 19,2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 266 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo47 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo68 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung35 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung25 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo34 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)24 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (144 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,9 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt1,4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt19,2 / 83 g(23%)
- Gesättigte Fettsäuren5,2 / 25 g(21%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren8,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
- Cholesterin1.226,9 / 300 mg(409%)
- Omega-30,79 g
- Omega-60,98 g
- Omega-97,7 g
- Ölsäure7,7 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,98 g
- Myristinsäure0,07 g
- Palmitinsäure4,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,4 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,79 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein20 / 56 g(36%)
Aminosäuren
- Lysin1,5 g
- Serin1,5 g
- Valin1,4 g
- Alanin0,99 g
- Cystin0,45 g
- Cystein0 g
- Prolin0,74 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,5 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin0,93 g
- Methionin0,9 g
- Tryptophan0,41 g
- Glutaminsäure2,8 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin1,3 g
- Glycin0,66 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,96 g
Vitamine
- Vitamin A269,3 / 900 ug(30%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D2,4 / 15 ug(16%)
- Vitamin E1,9 / 15 mg(12%)
- Vitamin K0,58 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,35 / 1,3 mg(27%)
- Vitamin B127,3 / 2,4 ug(306%)
- Thiamin (B1)0,22 / 1,2 mg(18%)
- Riboflavin (B2)0,55 / 1,3 mg(42%)
- Niacin (B3)0,27 / 16 mg(2%)
- Folat109,4 / 400 ug(27%)
- Pantothensäure (B5)2,5 / 5 mg(51%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin378,7 / 550 mg(69%)
Mineralstoffe
- Kalzium86,4 / 1.000 mg(9%)
- Eisen5,2 / 8 mg(66%)
- Magnesium23 / 420 mg(5%)
- Phosphor299,5 / 700 mg(43%)
- Kalium302,4 / 3.400 mg(9%)
- Natrium198,7 / 2.300 mg(9%)
- Zink1,9 / 11 mg(17%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(10%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen53,1 / 55 ug(97%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser101,4 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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