Plant-based alternatives

Fleischfreie Soja-fleischbällchen

Fleischlose Sojabällchen sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und bieten eine nahrhafte Alternative für eine bewusste Ernährung. Der Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Zugleich liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die für den Stoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden wichtig sind. Mit wenig gesättigten Fettsäuren und B-Vitaminen eignen sie sich ideal für eine ausgewogene Mahlzeit.

Makro-Übersicht

Eine Portion (85 g) Fleischfreie Soja-fleischbällchen enthält 167 Kalorien, 17,8 g Protein, 6,8 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 167 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo30 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo42 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate6,8 / 313 g(2%)
  • Ballaststoffe3,9 / 38 g(10%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,6 g
  • Zucker gesamt1,1 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt7,6 / 83 g(9%)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 / 25 g(5%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren1,9 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,44 g
  • Omega-63,5 g
  • Omega-91,9 g
  • Ölsäure1,9 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0,07 g
  • Stearinsäure0,31 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure3,5 g
  • Myristinsäure0,04 g
  • Palmitinsäure0,79 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,44 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein17,8 / 56 g(32%)

Aminosäuren

  • Lysin1 g
  • Serin1,1 g
  • Valin0,89 g
  • Alanin0,71 g
  • Cystin0 g
  • Cystein0,27 g
  • Prolin0,89 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1,2 g
  • Histidin0,36 g
  • Threonin0,68 g
  • Isoleucin0,81 g
  • Methionin0,23 g
  • Tryptophan0,21 g
  • Glutaminsäure3,2 g
  • Asparaginsäure1,8 g
  • Phenylalanin0,81 g
  • Glycin0,73 g
  • Leucin1,4 g
  • Tyrosin0,65 g

Vitamine

  • Vitamin A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamin K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,17 / 1,3 mg(13%)
  • Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
  • Thiamin (B1)0,8 / 1,2 mg(66%)
  • Riboflavin (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
  • Niacin (B3)2,1 / 16 mg(13%)
  • Folat66,3 / 400 ug(17%)
  • Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin75,1 / 550 mg(14%)

Mineralstoffe

  • Kalzium21,3 / 1.000 mg(2%)
  • Eisen1,8 / 8 mg(23%)
  • Magnesium15,3 / 420 mg(4%)
  • Phosphor292,4 / 700 mg(42%)
  • Kalium153 / 3.400 mg(5%)
  • Natrium467,5 / 2.300 mg(20%)
  • Zink1,5 / 11 mg(14%)
  • Kupfer0,6 / 0,9 mg(67%)
  • Mangan0,26 / 2,3 mg(11%)
  • Selen0,68 / 55 ug(1%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser49,3 / 3.700 g(1%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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