Dungenesskrabbe, Roh
Der Dungeness-Krebs liefert hochwertiges Protein bei sehr niedrigem Fettgehalt und ist somit eine leichte, aber nährstoffreiche Wahl. Er ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Zink und Phosphor, die für die Körperfunktionen unerlässlich sind. Außerdem enthält dieses Schalentiere wertvolle B-Vitamine, darunter beachtliche Mengen an Vitamin B12 zur Unterstützung des Energiestoffwechsels. Mit wenigen Kalorien und einem moderaten Natriumgehalt ist er eine schmackhafte und gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Dungenesskrabbe, Roh enthält 97 Kalorien, 19,7 g Protein, 0,84 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 97 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo17 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,84 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,1 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,15 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,36 g
- Cholesterin66,7 / 300 mg(22%)
- Omega-30,35 g
- Omega-60,14 g
- Omega-90,13 g
- Ölsäure0,11 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,02 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,05 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,25 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein19,7 / 56 g(35%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin0,77 g
- Valin0,93 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,22 g
- Cystein0 g
- Prolin0,65 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,4 g
- Threonin0,8 g
- Isoleucin0,95 g
- Methionin0,55 g
- Tryptophan0,27 g
- Glutaminsäure3,4 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin0,83 g
- Glycin1,2 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,65 g
Vitamine
- Vitamin A30,5 / 900 ug(3%)
- Vitamin C4 / 90 mg(4%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamin B1210,2 / 2,4 ug(424%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,19 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folat49,7 / 400 ug(12%)
- Pantothensäure (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium52 / 1.000 mg(5%)
- Eisen0,42 / 8 mg(5%)
- Magnesium50,8 / 420 mg(12%)
- Phosphor205,7 / 700 mg(29%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium333,3 / 2.300 mg(14%)
- Zink4,8 / 11 mg(44%)
- Kupfer0,76 / 0,9 mg(85%)
- Mangan0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selen41,9 / 55 ug(76%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser89,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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