Ceviche
Ceviche ist ein leichtes Gericht, das reich an hochwertigem Protein und arm an Fett ist, ideal für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit. Es liefert eine gute Menge an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt. Zudem enthält es wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Magnesium, die für die Körperfunktionen unerlässlich sind. Mit wenig Kohlenhydraten und Ballaststoffen bietet Ceviche eine frische und nahrhafte Wahl für Liebhaber natürlicher Aromen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Ceviche enthält 158 Kalorien, 26,3 g Protein, 9 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 158 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo28 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo40 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung21 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate9 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe1 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,5 g
- Zucker gesamt1,5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,9 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,7 g
- Cholesterin150 / 300 mg(50%)
- Omega-30,49 g
- Omega-60,21 g
- Omega-90,7 g
- Ölsäure0,65 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,02 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,18 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,25 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,03 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,25 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,15 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein26,3 / 56 g(47%)
Aminosäuren
- Lysin2,6 g
- Serin1,3 g
- Valin1,6 g
- Alanin1,8 g
- Cystin0,13 g
- Cystein0,13 g
- Prolin1,3 g
- Taurin120 mg
- Arginin1,6 g
- Histidin0,7 g
- Threonin1,3 g
- Isoleucin1,6 g
- Methionin0,8 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure3,7 g
- Asparaginsäure2,6 g
- Phenylalanin1,3 g
- Glycin1,8 g
- Leucin2,6 g
- Tyrosin0,8 g
Vitamine
- Vitamin A30 / 900 ug(3%)
- Vitamin C45,6 / 90 mg(51%)
- Vitamin D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat10 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin120 / 550 mg(22%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1 / 8 mg(13%)
- Magnesium35 / 420 mg(8%)
- Phosphor210 / 700 mg(30%)
- Kalium705 / 3.400 mg(21%)
- Natrium220 / 2.300 mg(10%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen50 / 55 ug(91%)
- Jod50 / 150 ug(33%)
- Chrom0,5 / 35 ug(1%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid340 / 2.300 mg(15%)
Sonstiges
- Wasser210 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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