Braten
Schweinebraten ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und eignet sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Zink und Eisen, die Stoffwechsel und Blutbildung unterstützen. Trotz eines moderaten Gehalts an gesättigten Fetten ist das Fleisch eine natürliche Quelle von B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B12. Zudem enthält es nennenswerte Mengen an Phosphor, was gut für starke Knochen und Zähne ist.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Braten enthält 776 Kalorien, 56 g Protein, 3 g Kohlenhydrate und 60 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 776 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo137 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo197 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung102 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung74 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo99 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)71 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt1 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt60 / 83 g(72%)
- Gesättigte Fettsäuren24 / 25 g(96%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren27 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren8 g
- Cholesterin200 / 300 mg(67%)
- Omega-30,2 g
- Omega-67,8 g
- Omega-927 g
- Ölsäure25 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure1 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure7,5 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure7 g
- Myristinsäure2,8 g
- Palmitinsäure8 g
- Linolensäure0,01 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0,35 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,12 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,03 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,4 g
Protein
- Protein56 / 56 g(100%)
Aminosäuren
- Lysin4,2 g
- Serin2 g
- Valin2,5 g
- Alanin4 g
- Cystin0,4 g
- Cystein0,8 g
- Prolin2,8 g
- Taurin125 mg
- Arginin3,4 g
- Histidin1,1 g
- Threonin2 g
- Isoleucin2,2 g
- Methionin1,4 g
- Tryptophan0,56 g
- Glutaminsäure8,4 g
- Asparaginsäure5,6 g
- Phenylalanin2 g
- Glycin4 g
- Leucin4 g
- Tyrosin1,7 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamin E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B61,3 / 1,3 mg(100%)
- Vitamin B126,3 / 2,4 ug(263%)
- Thiamin (B1)1,7 / 1,2 mg(142%)
- Riboflavin (B2)0,8 / 1,3 mg(62%)
- Niacin (B3)12,5 / 16 mg(78%)
- Folat12,5 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)2 / 5 mg(40%)
- Biotin7 / 30 ug(23%)
- Cholin180 / 550 mg(33%)
Mineralstoffe
- Kalzium25 / 1.000 mg(3%)
- Eisen3 / 8 mg(38%)
- Magnesium50 / 420 mg(12%)
- Phosphor500 / 700 mg(71%)
- Kalium750 / 3.400 mg(22%)
- Natrium1.250 / 2.300 mg(54%)
- Zink6,3 / 11 mg(57%)
- Kupfer0,5 / 0,9 mg(56%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen75 / 55 ug(136%)
- Jod13 / 150 ug(9%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän25 / 45 ug(56%)
- Chlorid1.900 / 2.300 mg(83%)
Sonstiges
- Wasser100 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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